Giữa con phố Âu Cơ nhộn nhịp và phồn hoa. Có đôi lúc con người Hà Nội lại muốn tìm về cội nguồn với những hương vị mộc mạc, giản đơn của ẩm thực quê hương. Nhà hàng Bằng Lăng là một trong những địa điểm được giới sành ăn Hà Thành đánh giá cao trong ngành ẩm thực nước nhà. Thực đơn đa dạng, phong phú với những món ăn thuần Việt. Được chế biến từ niềm đam mê nấu nướng và bàn tay khéo léo của người đầu bếp. Những chi tiết nhỏ trong cách bày trí không gian. Cách sắp xếp các món ăn trên từng chiếc đĩa thể hiện tâm huyết và sự hiếu khách của chủ nhà hàng.

Các món ăn truyền thống tiêu biểu cho mỗi vùng miền trên Tổ quốc tại nhà hàng Bằng Lăng góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Mỗi món ăn đều mang những nét riêng biệt đầy tính sáng tạo. Được đan xen khéo léo, hài hòa trên chất liệu dân gian, dân tộc. Nhà hàng cao cấp chính là địa điểm quen thuộc để các đoàn du lịch nước ngoài. Đến khám phá và trải nghiệm tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp đến với thủ đô Hà Nội. Hãy một lần ghé thăm Bằng Lăng, chắc chắn nơi đây sẽ không làm bạn thất vọng.

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn, hỗ trợ miễn phí. Cũng như đặt bàn sớm nhất qua số hotline: 0913515351. (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ)

Nhà hàng Bằng Lăng – nét đẹp dân tộc mộc mạc, giản dị ấn chứa trong không gian hiện đại

Tọa lạc tại số 105 Âu Cơ, quận Tây Hồ. Nhà hàng Bằng Lăng gây ấn tượng sâu sắc cho người dân Hà Thành bởi nét đẹp mộc mạc, ấm cúng. Chiếc biển được làm bằng gỗ treo ngay trước mặt tiền của nhà hàng. Tuy có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn. Nhưng không kém phần hiện đại và sang trọng. Tone màu chủ đạo trong không gian nội thất của Bằng Lăng là những gam màu ấm, trang nhã như màu kem, màu beige. Toàn bộ nội thất của nhà hàng cao cấp đều sử dụng chất liệu gỗ. Đây là một vật liệu bền, đẹp sang trọng và gần gũi với thiên nhiên. Gỗ tượng trưng cho hành Mộc. Biểu tượng của mùa xuân. 

Bên cạnh đó, sự sắp xếp khoa học trong cách bày trí bàn ăn sao cho gọn gàng, tiết kiệm diện tích. Và đặc biệt để thực khách dễ dàng di chuyển. Đây cũng chính là một điểm cộng giúp các vị khách quý thêm yêu mến nhà hàng. Các vật liệu trang trí tại nhà hàng tuy đơn giản. Nhưng lại hài hòa và làm cho không gian tại nơi đây thêm phần tinh tế. Các bức tranh với những gam màu trung tính được vẽ bằng nhiều chất liệu khác nhau. Chính là sự kết hợp hoàn hảo với tổng thể nhà hàng. Chưa hết, Nhà hàng Bằng Lăng Âu Cơ còn sử dụng các sản phẩm trang trí truyền thống. Là những vật dụng được sử dụng hàng ngày trong đời sống của con người Việt Nam như nón lá hay nón quai thao.

Đến với nơi đây, quý khách sẽ được trải nghiệm dùng bữa trong một không gian ấm cúng, gần gũi. Thả hồn vào những món ăn thuần Việt đa dạng và đặc sắc. Bỏ lại những bộn bề, lo toan của cuộc sống.

Thổi hồn vào những món ăn thuần Việt

Bằng Lăng Âu Cơ được giới sành ăn Hà Nội biết đến như một nhà hàng thuần Việt. Ngay cả những vị khách quốc tế cũng rất yêu thích và thường xuyên ghé thăm khi có dịp đến với đất nước Việt Nam. Với tiêu chí đặt sức khỏe và sự hài lòng của thực khách lên hàng đầu. Tại Bằng Lăng, các nguyên liệu luôn được nhập từ những nguồn hàng uy tín. Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, độ tươi và độ sạch.

Quy trình sơ chế và thực hiện các món ăn đều được làm từ chính bàn tay khéo léo của người đầu bếp. Nơi đây quy tụ nhiều tên tuổi đầu bếp nổi tiếng trong nghề tại Việt Nam và nước ngoài với trình độ chuyên môn cao. Chính niềm đam mê với ẩm thực nước nhà cùng với kinh nghiệm nhiều năm tích lũy. Họ đã làm ra những món ăn không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp trong hình thức.

Thực đơn tại nhà hàng cao cấp Bằng Lăng cũng được đánh giá là vô cùng đa dạng và phong phú. Các món ăn đặc sắc kết hợp hương vị độc đáo của cả ba miền Bắc – Trung – Nam trên dải đất hình chữ S. Tinh hoa văn hóa của ẩm thực Việt Nam được tái hiện rõ nét qua những món ăn. Mang hương vị quê hương như chả cá Lã Vọng, gỏi cuốn, chả quế, cá kho tộ, nem rán hay những đĩa rau xào… Nếu có dịp một lần đến với Bằng Lăng và thưởng thức những món ăn giản dị của nơi đây. Chắc chắn quý khách hàng sẽ phải lưu luyến hoài hương vị ấy.

Lớp học nấu ăn thú vị cho những vị khách đến từ phương xa

Không chỉ nổi tiếng với không gian ấm cúng, giản dị. Các món ăn đa dạng mang hương vị độc đáo của quê hương. Nhà hàng Bằng Lăng còn được giới du lịch trong và ngoài nước biết tới như một đại sứ du lịch. Với sứ mệnh quảng bá hình ảnh và ẩm thực Việt Nam. Nơi đây chính là điểm đến quen thuộc của những đoàn khách nước ngoài. Họ đến từ nhiều vùng miền, nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng có chung một niềm đam mê với các món ăn trên dải đất hình chữ S.

Tại Bằng Lăng, các vị khách quý sẽ được những đầu bếp chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm của nhà hàng hướng dẫn làm các món ăn truyền thống Việt Nam từ A đến Z. Các nguyên liệu tươi ngon luôn được chuẩn bị sẵn để kết hợp với sự hướng dẫn tận tình của đầu bếp. Những món ăn ngon với hương vị đậm đà của quê hương lần đầu tiên được làm bởi các vị khách từ phương xa. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị, một kỷ niệm khó quên của cuộc đời.

 Để được tư vấn hỗ trợ và đặt bàn nhanh nhất, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0913515351. Chúc quý thực khách có những trải nghiệm tốt nhất tại nhà hàng.