Shamoji

  • Cơ sở 1: 25 Tông Đản, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Cơ sở 2: 170 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
    Cơ sở 3: 118 Trung Hòa, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
  • 0913515351 

Giới thiệu

Shamoji Robata Yaki được lấy cảm hứng từ các quán nhậu được ưa chuộng tại Nhật Bản. Trong tiếng Nhật, “Robata Yaki” có nghĩa là nấu ăn bên ngọn lửa. Còn “Shamoji” – chiếc muôi gỗ khổng lồ để chuyển thức ăn từ tay đầu bếp đến thực khách, là một vật dụng vô cùng quen thuộc của ngư dân Nhật Bản trong những ngày họ lênh đênh đánh bắt xa bờ, cùng nhau quây quần bên bếp lửa và nướng những con cá tươi ngon. Nét văn hóa lâu đời này đã trở thành cảm hứng cho tên gọi của nhà hàng. Ra mắt với thực khách thủ đô, Shamoji như tái hiện trọn vẹn làng chài Nhật với thực khách Việt.

Hệ thống cơ sở của Shamoji

  • Thời gian mở cửa:
    + Buổi trưa: 11h00 – 14h00
    + Buổi tối: 17h30 – 22h00
  • Mức giá tham khảo: 250K – 550K/người
  • Sức chứa: Từ 2 – 40 người/bàn (khu vực)
  • Phong cách ẩm thực: Nhậu chuẩn Nhật
  • Tiện ích: Free wifi, có chỗ đỗ xe, phục vụ tại bàn, quầy bếp mở

Shamoji Robata Yaki là một quán nhậu theo mô hình Izakaya truyền thống. Với không gian ấm cúng, náo nhiệt, tái hiện lại cảnh quan một làng chài thân thiện và hiếu khách. Thiết đãi “bạn nhậu” bằng những món nướng thơm lừng, cùng nhâm nhi chút hương vị sake ngọt ngào đọng lại nơi đầu lưỡi và cháy hết mình bên bàn nhậu trong đại chiến Sake bomb.

Bà Yên Mai Linh, Founder & CEO của nhiều thương hiệu đã thành công trên thị trường là người đưa Shamoji Robata Yaki về Việt Nam, chia sẻ: “Chúng tôi chú trọng từ kiến trúc đến nội thất, chén đĩa sử dụng tại nhà hàng để có thể mang đến trải nghiệm thật nhất cho thực khách. Ngoài ra, chất lượng sản phẩm cũng luôn được đặt lên hàng đầu. Tôi luôn tin rằng, vì mình đang tái hiện lại một nền văn hóa của đất nước khác, nhất là một đất nước luôn đặt sự hoàn hảo của chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, thì mỗi nhân viên cần hiểu sâu sắc về nền văn hóa ẩm thực tại nơi này”.

Với hệ thống 3 cơ sở Topgo giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho thực khách sự hài lòng tuyệt đối nhất về Shamoji Hà Nội.

1. Shamoji Tông Đản

  • Địa chỉ: 25 Tông Đản, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 

Shamoji cơ sở Tông Đản gây ấn tượng với thực khách bởi  khu vực chỗ ngồi với những chiếc bàn dài bao quanh khu vực bếp mở. Tại đây, thực khách sẽ được tận mắt chứng kiến những đầu bếp tên tuổi biểu diễn cách chế biến món ăn và ngắm nhìn các nguyên vật liệu tươi ngon được bày ngay cạnh bếp. Bên cạnh đó, không gian ấm cúng cùng các vật dụng trang trí đậm chất Nhật Bản truyền thống ở đây, hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn những buổi tụ họp, giao lưu bạn bè, đồng nghiệp, người thân hay hẹn hò vô cùng thú vị.

2. Shamoji Trung Hoà

  • Địa chỉ: 118 Trung Hòa, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Nền văn hóa độc đáo của các ngư dân làng chài Nhật Bản cách đây hơn 100 năm được sơ sở 118 Trung Hòa, Trung Hòa, Cầu Giấy mô phỏng lại hoàn hảo và xác thực trong từng chi tiết. Đây là quán nhậu theo mô hình truyền thống chuẩn Izakaya đầu tiên tại Việt Nam mang phong cách độc đáo, vô cùng giản dị.

Thuộc hệ thống Shamoji Robata Yaki nên khi khách hàng đến với cơ sở Trung Hòa sẽ cảm nhận được sự gần gũi của các ngư dân, hoà mình các hoạt động thú vị của làng chài Nhật Bản như Lễ hội cá hồi nướng rơm,, Sake Bomb, Giã Mochi, Tuna Cutting…

3. Shamoji Xuân Diệu

  • Địa chỉ: 170 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 

Shamoji Robata Yaki Xuân Diệu mang dáng dấp của hệ thống Shamoji, ttuy không tạo sự hào nhoáng so với các nhà hàng khác nhưng vẫn đủ sức khiến bạn choáng ngợp nhờ sự ấm cúng của không gian hòa cùng làn khói đồ nướng phảng phất vô cùng đặc sắc. Sở hữu không gian có độ độc lạ “có một không hai” với lối bài trí phong cách bếp mở, bàn counter dài, đèn đóm, chén dĩa được lựa chọn ngẫu nhiên, không theo bất cứ quy luật nào do chính tay các đầu bếp người Nhật ở quán lên ý tưởng và thiết kế. Rau củ tươi, căng mọng được sắp xếp và bày biện bắt mắt và hàng loạt những chiếc muôi với hình vẽ ngộ nghĩnh treo khắp các mặt tường vừa trang trí, vừa mang ý nghĩa văn hóa hết sức đặc biệt.

Nơi trải nghiệm ẩm thực kiểu Nhật cự “chất”

Một trong những yếu tố không kém phần quan trọng để đưa hệ thống Shamoji Hà Nội trở thành quán nhậu kiểu Nhật thu hút đông đảo thực khách nhất hiện giờ là đồ uống. Tại đây, thực khách sẽ được nhân viên tư vấn một thực đơn rượuu sake phong phú dùng để thưởng thức với từng món ăn.

 

Bên cạnh đó, “Quán nhậu” Shamoji chiêu đãi thực khách menu tràn ngập món ăn ngon chuẩn Nhật. Nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ những vựa hải sản lớn, thịt cá dày, béo ngậy và tươi rói. Các món ăn sử dụng gia vị vừa phải chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết và tốt cho sức khỏe.

Hương vị quen thuộc lại trở lên mới lạ tại Shamoji có lẽ phải kể đến sushi và sashimi. Hai món ăn quốc dân này được đầu bếp tinh tế trong cách trình bày ấn tượng và đẹp mắt sẽ gây thương nhớ cho bất cứ ai dù mới chỉ thưởng thức 1 lần. Còn nếu thực khách đang trong quá trình ăn healthy, nhất định phải thử qua là “Salad các loại cá sống”. Topgo đánh giá cao những món cá nhà Shamoji, từng miếng cá tươi còn vương vấn mùi biển tạo nên một sức cuốn hút kỳ lạ, dù ăn nhiều cũng không lo lên cân.

Tận hưởng các món nướng than lửa theo kiểu nướng truyền thống Nhật

Shamoji khéo léo sử dụng than lửa theo kiểu nướng truyền thống, những tia lửa hồng giúp món ăn giữ được vị ngọt nguyên bản và không bị khô. Đồng thời giữ nguyên giá trị dinh dưỡng quý báu mà thiên nhiên ban tặng.

 

Đồ nướng có ngon thì nước chấm chính là linh hồn quyết định điều đó, nhà hàng Nhật này sử dụng cùng sốt chấm đặc biệt theo công thức bí truyền được biến tấu hợp với khẩu vị của thực khách Việt. Topgo xin đề xuất cho thực khách một vài cái tên như: cá nướng Ayu, cá saba nướng Hamayaki Saba hay cá ngừ nướng rơm warayaki bonito,…

Sự kết hợp đồng điệu giữa kiến trúc độc đáo và những món ăn đặc sắc của Shamoji, vừa có thể làm mồi nhấp nháp, vừa có thể thưởng thức no nê cùng các chiến hữu, chiều lòng được nhiều thực khách. Tới bất kỳ cơ sở nào của Shamoji, nếu thực khách có thắc mắc gì, hãy liên hệ với Topgo qua số hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất tại nhà hàng Nhật cao cấp này.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Top nhà hàng cao cấp

Top bar cao cấp

Top karaoke cao cấp

Top bar & café cao cấp

Top nhà hàng Hà Nội

Top karaoke Hà Nội

Top bar & café Hà Nội

Top nhà hàng Hồ Chí Minh

Top karaoke Hồ Chí Minh

Top bar & café Hồ Chí Minh

Top sự kiện phòng trà Hà Nội

Top sự kiện phòng trà Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món việt

Top nhà hàng Âu tại Hà Nội

Top các nhà hàng ngon Hà Nội

Top nhà hàng hải sản Hà Nội

Top nhà hàng steak cao cấp

Top nhà hàng hải sản tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng Âu tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món Việt tại Hồ Chí Minh

Menu Click vào MENU để xem thực đơn

Đặt chỗ 0913.51.53.51

    Sự kiện đang diễn ra

    Khám phá chuơng trình ưu đãi đặc biệt mới tại Shamoji Trung Hoà

    118 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
    Là quán nhậu robatayaki độc nhất tại Hà Nội, Shamoji mô phỏng lại vẻ đẹp giản dị, mang đậm văn hóa uống của Nhật Bản. Shamoji Trung Hoà với không gian cổ xưa mang đậm hơi thở truyền thống Nhật Bản. Đến với Shamoji Trung Hoà, thực khách sẽ được thưởng thức 100+ món nhậu chuẩn phong … Continue reading Khám phá chuơng trình ưu đãi đặc biệt mới tại Shamoji Trung Hoà

    Nagomi Restaurant

    CS1: 67 Bùi Thị Xuân, Phường Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    CS2: 35 Linh Lang, Ba Đình, Hà Nội
    0913515351
    Nagomi Restaurant đã trở thành điểm đến quen thuộc của người Nhật tại Hà Nội, nơi mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Tại đây, mỗi món còn là một câu chuyện ẩm thực phong phú, từ sự tươi ngon của nguyên liệu cho đến dịch vụ tận … Continue reading Nagomi Restaurant

    Thư viện hình ảnh

    Bản đồ

    Bình luận

    Có thể bạn sẽ thích

    Combo & Deals

    Ưu đãi mừng sinh nhật 1 tuổi của Naharu BBQ

    19TT4 Trần Văn Lai, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội. 0913515351
    Tọa lạc tại 19TT4 Trần Văn Lai, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, nhà hàng Naharu BBQ là điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc đích thực. Nhà hàng nổi bật với buffet nướng từ thịt bò Mỹ hảo hạng, sườn lợn tẩm ướp trứ danh và bì lợn nướng chuẩn vị. … Continue reading Ưu đãi mừng sinh nhật 1 tuổi của Naharu BBQ

    Khám phá chuơng trình ưu đãi đặc biệt mới tại Shamoji Trung Hoà

    118 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
    Là quán nhậu robatayaki độc nhất tại Hà Nội, Shamoji mô phỏng lại vẻ đẹp giản dị, mang đậm văn hóa uống của Nhật Bản. Shamoji Trung Hoà với không gian cổ xưa mang đậm hơi thở truyền thống Nhật Bản. Đến với Shamoji Trung Hoà, thực khách sẽ được thưởng thức 100+ món nhậu chuẩn phong … Continue reading Khám phá chuơng trình ưu đãi đặc biệt mới tại Shamoji Trung Hoà

    Mugi Ramen & Izakaya tặng Pudding ngọt ngào cho bữa trưa trọn vị

    nhà hàng Mugi Ramen & Izakaya
    CS 1: TT01 - 37 HD Mon City, ngõ 4 Hàm Nghi, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    CS 2: Số 23 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    0913515351
    Nhà hàng Mugi Ramen & Izakaya là địa chỉ tuyệt vời dành cho những thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản truyền thống, mì Ramen hấp dẫn. Nhà hàng còn có nhiều set cơm trưa đầy đủ dinh dưỡng và chuẩn vị Nhật với giá cả cực kỳ hợp lý. Hệ thống nhà hàng … Continue reading Mugi Ramen & Izakaya tặng Pudding ngọt ngào cho bữa trưa trọn vị

    Khám phá ưu đãi cực hấp dẫn tại Công Viên 76

    Số 36 Ngõ 76 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội 0913515351
    Với diện tích rộng tới 5000m2 được bao phủ bởi bạt ngàn cây xanh, bên cạnh vai trò là một nhà hàng chuyên phục vụ cho khách liên hoan, tiệc cưới, sinh nhật, thì Công Viên 76 còn là một điểm đến, một khu vui chơi giải trí cho khách hàng từ bất kể độ … Continue reading Khám phá ưu đãi cực hấp dẫn tại Công Viên 76

    Top gợi ý

    Top 5 nhà hàng Âu sang trọng cho ngày giáng sinh ở Hà Nội

    Đến thủ đô Hà Nội vào những ngày cận kề Giáng sinh, sẽ thật thú vị khi thực khách được trải nghiệm ẩm thực, tận hưởng một bữa tối dưới ánh đèn lung linh. Sẽ tuyệt vời hơn nếu ăn đó được thưởng thức trong một không gian lãng mạn. Dưới đây, Topgo sẽ giúp … Continue reading Top 5 nhà hàng Âu sang trọng cho ngày giáng sinh ở Hà Nội

    Nhà hàng Golden Lake Palace

    Tầng 3, Khách sạn Dolce Hà Nội, B7 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội 0913515351
    Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng tại Hà Nội, chắc hẳn cái tên Nhà hàng Golden Lake Palace luôn có tên trong danh sách đề cử đầu tiên. Với nhiều năm kinh nghiệm  trong lĩnh vực ẩm thực, Golden Lake Palace Giảng Võ càng khẳng định được vị trí cũng như tên tuổi … Continue reading Nhà hàng Golden Lake Palace

    Top 5 địa điểm sang trọng để tiếp đối tác nhân dịp 20/10 tại Hà Nội

    Ngày 20/10 sắp đến, đây chính là cơ hội vàng để bạn gây ấn tượng mạnh mẽ và đẳng cấp với đối tác của mình. Một không gian sang trọng không chỉ nâng tầm buổi gặp gỡ, mà còn giúp bạn tạo dựng sự tin tưởng và chuyên nghiệp. Dưới đây là Top 5 địa … Continue reading Top 5 địa điểm sang trọng để tiếp đối tác nhân dịp 20/10 tại Hà Nội

    Nhà tài trợ

    Nhà hàng Golden Lake Palace

    Tầng 3, Khách sạn Dolce Hà Nội, B7 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội 0913515351
    Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng tại Hà Nội, chắc hẳn cái tên Nhà hàng Golden Lake Palace luôn có tên trong danh sách đề cử đầu tiên. Với nhiều năm kinh nghiệm  trong lĩnh vực ẩm thực, Golden Lake Palace Giảng Võ càng khẳng định được vị trí cũng như tên tuổi … Continue reading Nhà hàng Golden Lake Palace

    El Gaucho Hà Nội

    Cơ sở 1: Số 11 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
    Cơ sở 2: Lô G2 Tầng Trệt, Toà nhà Somerset West Point, Số 2 Đường Tây Hồ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội.
    Cơ sở 3: L1-16A Ground Floor, Vincom Center Metropolis, 29 P. Liễu Giai, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.
    Cơ sở 4: L1-117A & L2-215 Vincom Plaza, Khu đô thị Vinhomes Riverside, P. Chu Huy Mân, Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội.
    Cơ sở 5: Tầng trệt, Lô 1-68 Lotte Mall Tây Hồ Hà Nội, Ngõ 683, Đường Lạc Long Quân, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội
    0913515351
    Nếu bạn là người yêu thích những miếng thịt bò hảo hạng cùng với hương vị đặc sắc và khác biệt trong một không gian sang trọng, đẳng cấp thì cái tên El Gaucho Steakhouse luôn là một điểm đến lý tưởng. Hiện tại nhà hàng có nhiều chi nhánh tại Hà Nội và thành … Continue reading El Gaucho Hà Nội
    Zalo
    Hotline
    0913.51.53.51
    Zalo