Nhà hàng Ao Quán

Giữa phố phường nhộn nhịp và cuộc sống hối hả, ai ai cũng mong muốn có được một bữa ăn nhẹ nhàng và yên tĩnh, mang cho mình sự thư thái và thoải mái sau một ngày làm việc vất vả. Mang trong mình một không gian xanh tươi với âm hưởng đồng quê thật trong lành và yên ả nằm ngay giữa thủ đô hiện đại, nhộn nhịp, thực khách đến nhà hàng Ao Quán để tìm về hương vị ẩm thực đồng quê thật đặc sắc với ếch rang muối, gà quê nướng, xôi vò, lẩu trê đồng,… Náu mình tận trong ngõ nhỏ phố Đông Tác nhưng khách đến với nơi đây vẫn thường xuyên chật kín.

Hà Thành xô bồ dân tứ xứ đổ về, kẻ Trung, người Bắc, ai ra đi cũng mang theo trong mình tình quê hương, tình bạn bè, anh em làm thứ vốn liếng dắt thân lập nghiệp. Khi thứ chân tình nồng hậu của người quê, đất cũ đôi khi bị lớp bụi của tiền bạc, lo toan phủ mờ. Những lúc thấy mệt mỏi và nao nao ấy, anh em lại rủ nhau về Ao Quán. Ngồi dưới gốc chuối, rặng dừa để chén tạc chén thù, chia ngọt sẻ bùi câu chuyện bôn ba nơi đất khách.

Nhà hàng Ao quán – Không gian đậm chất làng quê Việt

Nằm khuất mình trong một ngõ nhỏ trên phố Đông Tác bụi bặm, ít ai ngờ trong con ngõ nhỏ số 19 phố Đông Tác (chứ không phải Đông Các) lại có một chốn náo nhiệt và thú vị đến thế! Đến với nhà hàng  Ao quán lần đầu thường là do bạn bè quen rủ, rồi ấn tượng quá mà lần tới lại đến lượt mình rủ bạn bè nữa tới.

Cứ thế, tiếng thơm không cần rao cũng vang xa, hiếm có nơi nào lại đông khách và luôn phải đặt chỗ trước như nhà hàng Ao Quán. Đón khách vào cổng nhỏ bằng gạch thô cũ là ao nước trong mát nằm dưới bóng chuối, bóng hoa, bóng lu vại. Khách không khỏi tò mò mà ngước nhìn lên những gác 2 gác 3 như chiếc chòi canh ao đang chật kín người. Tiếng cười nói, tiếng zô, tiếng chén sành chạm nhau tưởng như đang lạc vào một bữa cỗ quê đầy háo hức.

Nhà hàng Ao quán – Sự sáng tạo độc đáo

Nhà hàng Ao Quán Đông Tác được sửa sang lại từ một ngôi biệt thự cũ kỹ. Người chủ đã vô cùng kỳ công để thiết kế, sắp đặt tạo ra một không gian hoàn toàn khác với dáng vẻ ban đầu. Nếu ở tầng 1, khách sẽ được ngồi trên bộ bàn ghế tre, giản dị một cách thú vị, thì ở trên “lầu”, bàn tiệc sẽ chỉ là chiếc chõng tre mộc mạc.

Thực khách đến đây sẽ được quay lại nhớ về những ngày của quê hương, còn những thực khách Hà thành, đến đây để cảm nhận không gian trong lành, mát mẻ cũng như tìm hiểu về những miền quê xưa cũ mà chưa một lần họ được cảm nhận hết, từ không gian đến món ăn đều mang lại cho những thực khách khi đến đây một cảm giác hồi hộp và nôn nao khó tả khi nhìn bất cứ đâu cũng thấy bóng dáng quê nhà mình trong đó.

Những hương vị quê hương luôn là những dấu ấn đậm nét mà không người con nào quên được. Đến với nhà hàng Ao Quán Đông Tác, thực khách được đưa về bữa nhậu quê thực thụ với rượu nậm, chén sành, món ăn trên mẹt lót lá chuối xanh mướt,… tất cả được sắp đặt hoàn hảo chỉ còn chờ những câu chuyện và tiếng cười thấm đẫm sự nồng hậu chân thành.

Nhà hàng Ao quán – Hương quê đặc sắc

Hương quê đặc sắc như xôi xéo, chạch đồng chiên giòn, ếch đồng rang muối lá lốt cay cay, cùng gà quê nướng vàng ruộm, chão chuộc nướng, trê đồng, trai đồng xào hành răm, nõn đuôi xào dưa, cá rô phi nướng… Nhâm nhi cùng chén nếp cái hoa vàng cay nồng nàn, hay rượu chuối hột đậm vị, rượu táo mèo thơm tho nhè nhẹ thật quá hợp! Rượu ngon đã có, mồi ngon đã sẵn sàng, cùng bạn hiền tâm sự những câu chuyện gần xa.

Bên cạnh các món nhậu, khách đến nhà hàng Ao Quán không thể không gọi lẩu, lẩu trê đồng hoa chuối, lẩu gà khô bia, lẩu ếch đồng, lẩu cháo chim, lẩu cà ra thập cẩm,…, đủ thứ hương vị đặc sắc, dân dã, thơm ngon đến lạ! Dường như không gian bên bếp lửa tí tách, hương lẩu nồng nàn thêm chút hơi rượu lên men càng thêm ấm cúng. Khiến từ những câu chuyện xưa cũ, những điều tâm sự, những nỗi niềm riêng đều được tỏ bày.

Nhà hàng Ao quán – Địa điểm dành cho bạn

Giữa không gian đẹp như bức họa đồng quê, hòa mình vào thiên nhiên, đôi khi thực khách muốn lưu luyến tận hưởng có thể gọi thêm ly cafe hay vị thanh mát của chén trà dilmah. Thong thả ngắm nhìn khung cảnh xanh mướt của cỏ cây, những cụm bèo trôi lãng đãng nhởn nhơ, thời gian và không gian nơi đây như lắng lại. Chỉ còn chỗ cho tâm hồn và sự thư thái, an tĩnh. Nhà hàng Ao Quán dần trở thành một trong những địa chỉ được nhiều người yêu thích không chỉ với thực đơn hấp dẫn mà còn với không gian yên tĩnh và thoải mái.

Những ngày Hà Thành mùa nóng nực, đến đây để tận hưởng không gian mát rượi của cây và nước chốn thôn quê. Những ngày đông rét căm căm, thực khách lại đến đây để được trở về ấm cúng bên bạn bè. Đã bao lâu bạn chưa tụ tập bạn bè rồi nhỉ? Nhà hàng món Việt Ao Quán là một trong những địa điểm đáng để bạn đến và thử. Hãy cùng bạn bè đến với Ao quán Đông Tác ngay thôi!