NHÀ HÀNG NEW SAKE

Nhà hàng New Sake sở hữu một vị trí đắc địa khi toạ lạc ngay trên con phố Đào Tấn – con phố rất sầm uất tại Hà Nội.

Xuất hiện tại thủ đô từ năm 1999. Sau 20 năm phát triển, New Sake vẫn giữ nguyên vị trí là một trong những nhà hàng chuyên về ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản ở Hà Nội, không ai có thể quên cái tên New Sake.

Nếu bạn là một người đam mê sự tinh tế, tỉ mỉ và vô cùng chỉn chu của ẩm thực Nhật Bản. Hay đơn giản là một thực khách muốn khám phá sự mới lạ của món ăn xứ sở mặt trời mọc. Nhà hàng New Sake đủ sức dành cho bạn những điều đó.

Để tư vấn và được đặt bàn sớm nhất, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0913515351 (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ)

NHÀ HÀNG NEW SAKE – BỨC TRANH MÔ PHỎNG NỀN ẨM THỰC NHẬT BẢN

Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã được biết đến với sự cầu kì trong cách chế biến, lẫn cách bài trí món ăn. Mỗi món ăn, không chỉ dừng lại ở những đĩa thức ăn thông thường. Nó là sự gửi gắm cả một nền ẩm thực. Cùng với đó là bản sắc dân tộc của người Nhật Bản.

Ẩm thực Nhật Bản không sử dụng quá nhiều gia vị như món Á thông thường. Cũng không phụ thuộc vào các loại sốt ăn kèm như ẩm thực phương Tây. Món ăn Nhật là sự hoà quyện của hương vị tươi ngon hảo hạng của nguyên liệu. Cùng với đó là cách thưởng thức thanh tao, nhẹ nhàng.

Nói để thấy, tái hiện lại ẩm thực của xứ sở Phù Tang là một việc vô cùng khó. Và làm cho nền ẩm thực ấy có thể phù hợp với khẩu vị người Việt, lại càng khó hơn.

Ấy vậy mà, New Sake tự hào chinh phục được những vị khách khó tính nhất. Đến với nhà hàng New Sake, sẽ thật khó để bạn đi vào mà không đi ra với một nụ cười nở trên môi.

CÂU CHUYỆN VỀ NEW SAKE

New Sake ra đời trong sự tin tưởng cùng niềm yêu thích vô bờ đối với văn hoá Nhật của CEO Nguyễn Hương Lan – Giám đốc công ty TNHH Dịch vụ & Thương mại New Sake Việt Nam. Đứng trước những sóng gió thưở ban đầu, New Sake đã vươn lên mạnh mẽ để giờ đây trở thành một trong những chuỗi nhà hàng ẩm thực Nhật Bản lâu đời nhất tại Hà Nội.

Cái tên New Sake bắt nguồn từ một loại rượu nổi tiếng của Nhật, rượu Sake. Sake theo cách hiểu phổ biến trên thế giới là một thứ rượu nhẹ truyền thống nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu. Người Nhật thích rượu sake vì sự tinh tế của nó, khi phải uống khi nóng. Và sake cũng là một loại rượu rất tốt cho sức khoẻ. Chính vì lý do đó, Nhà hàng New Sake ra đời với tâm huyết muốn đưa đến cho thực khách những món ăn ngon nhưng không kém phần bổ dưỡng.

NGUYÊN LIỆU HẢO HẠNG, TƯƠI NGON

Có lẽ, chính vì sự thanh tao, tinh khiết của món Nhật. Yếu tố quan trọng nhất của các món ăn xứ Phù Tang đó là sự hảo hạng, tương ngon của nguyên liệu. Nhật Bản được bao bọc bởi dòng biển ấm và sông ngòi dày đặc. Vị trí địa lý ấy đã cung cấp cho quốc gia này một nguồn thuỷ hải sản vô cùng dồi dào. Điều đó đã ảnh hưởng rất nhiều đến thói quen ăn uống của người Nhật.

Chính vì thế, những món ăn nổi tiếng của Nhật luôn gắn liền với những loại hải sản đậm vị biển và giàu dinh dưỡng. Có thể kể đến các loại sashimi, sushi ăn sống. Do đó, nếu nguyên liệu không tươi, các món ăn sẽ không thể đạt đến sự hoàn hảo cần có.

Là một nhà hàng Nhật Bản, New Sake luôn chú trọng lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất, cao cấp và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thậm chí, có những nguyên liệu được nhà hàng nhập trực tiếp từ chính Nhật Bản để có thể tạo ra những món ăn chuẩn vị nhất.

NHÀ HÀNG NEW SAKE – TINH TẾ TRONG TỪNG MÓN ĂN

Nguyên liệu hảo hạng, dưới bàn tay tinh tế và chuyên nghiệp của những đầu bếp. Món ăn Nhật ở nhà hàng New Sake luôn đạt độ hoàn hảo nhất định. Nhà hàng New Sake cung cấp những thực đơn A la carte với hàng loạt những món ăn vô cùng đa dạng.

Trong đó có những “con thuyền” sashimi tổng hợp gồm cá ngừ, cá cam, bạch tuộc tươi rói. Nhà hàng cũng có những món ăn vô cùng đặc biệt và hiếm có. Phải kể đến cá kinki – loài cá quý hiếm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật. Cá có lớp thịt béo, ướt, ngọt, đặc biệt chứ nhiều B-Carotene chống lão hoá rất hiệu quả.

Ẩm thực Nhật Bản luôn là sự hài hoà giữa âm – dương. Sushi chính là món ăn điển hình cho sự hài hoà đó. Nhà hàng New Sake bao gồm nhiều loại sushi quen thuộc như sushi cá trích, sushi cá hồi, sushi tôm.

Các món ăn luôn được ăn kèm cùng gừng hồng muối, chấm với nước tương kết hợp mù tạt. Tất cả đem lại sự cân bằng trong vị chua, cay, mặn, ngọt.

Nhà hàng New Sake không chỉ dừng lại ở những món sushi hay sashimi quen thuộc. Mà còn là “thánh địa” của những loại mì rất được ưa chuộng. Mỳ Nhật rất nổi tiếng và đa dạng chủng loại. Trong đó mỳ udon với sợi mỳ to, đậm mùi lúa mì. Kết hợp cùng vị đậm ngọt của nước dùng được ninh trong thời gian dài. Ăn kèm với topping là trứng lòng đào và thịt heo. Tất cả tạo nên sự hoà quyện khó quên trong vị giác.

Nếu là một người bận rộn với công việc, nhưng vẫn muốn thưởng thức ẩm thực Nhật chuyên nghiệp. Thì thực đơn bento mang đi của nhà hàng New Sake vẫn luôn là lựa chọn số 1 cho bạn.

KHÔNG GIAN ẤM CÚNG, SANG TRỌNG

Nhà hàng New Sake nổi bật trên con phố Đào Tấn với mặt tiền rộng rãi. Thiết kế bên ngoài của quán khá cổ điển cùng tông nâu đơn giản mà hiện đại.

Bước vào nhà hàng New Sake, sự ấm cúng có lẽ là điều có thể cảm nhận được ngay. Với thiết kế gỗ cổ điển, cùng tông đèn màu vàng nhã nhặn. Nội thất của New Sake cũng được tỉ mỉ lựa chọn, sử dụng những thiết kế đặc trưng của Nhật Bản. Đến New Sake, thực khách sẽ được thả hồn vào không gian cổ truyền thơ mộng. Được thưởng thức món ăn cùng không khí Nhật ngay giữa lòng Hà Nội.

Một điểm cộng rất lớn của nhà hàng New Sake là nhà hàng có cả những phòng VIP được thiết kế riêng. Với không gian đủ cho những buổi liên hoan, hay những bữa tiệc gia đình đầm ấp cho dịp cuối năm.

ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN CHUYÊN NGHIỆP

Đón tiếp khách hàng khi đến với New Sake là đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Nhà hàng luôn chú trọng phát triển thực đơn và không gian. Nhưng đi kèm với đó, việc đào tạo nhân viên luôn được xem trọng.

Chính vì thế, với phương châm luôn làm hài lòng thực khách, nhân viên nhà hàng New Sake luôn nỗ lực đem đến cho bạn những trải nghiệm tốt nhất. Đó chính là phong cách của nước Nhật nói chung. Cũng là phong cách của New Sake nói riêng.

Đừng quên liên hệ đặt bàn với chúng tôi qua số hotline:  0913515351. Chúc các bạn cùng gia đình và bạn bè có một buổi tất niên vui vẻ, ấm áp, ý nghĩa và thật đáng nhớ.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Top nhà hàng cao cấp                      Top sự kiện phòng trà Hà Nội

Top bar cao cấp                                 Top sự kiện phòng trà Hồ Chí Minh

Top karaoke cao cấp                        Top nhà hàng món việt

Top bar & café cao cấp                    Top nhà hàng Âu tại Hà Nội

Top nhà hàng Hà Nội                        Top các nhà hàng ngon Hà Nội

Top karaoke Hà Nội                          Top nhà hàng hải sản Hà Nội

Top bar & café Hà Nội                      Top nhà hàng steak cao cấp

Top nhà hàng Hồ Chí Minh              Top nhà hàng hải sản tại Hồ Chí Minh

Top karaoke Hồ Chí Minh                Top nhà hàng Âu tại Hồ Chí Minh

Top bar & café Hồ Chí Minh            Top nhà hàng món Việt tại Hồ Chí Minh