Giữa nhịp sống hiện đại ngày một vội vã, những không gian mang hơi thở đồng quê mộc mạc trở thành điểm tựa tinh thần cho những ai muốn tìm lại sự bình yên và những hương vị xưa cũ. Nhà hàng Bạch Đằng Giang, nằm bên Cầu Gia Đức, Thủy Nguyên (Hải Phòng), là một trong những địa điểm hiếm hoi gìn giữ trọn vẹn tinh thần ẩm thực miền sông hai nước, nơi nước mặn – ngọt giao hòa và để lại những tinh hoa đặc sắc trong từng món ăn.

Địa chỉ: Cầu Gia Đức, Thủy Nguyên, Hải Phòng

Giờ hoạt động:Sáng: 8h30 – 14h00Chiều: 16h30 – 21h30

Sức chứa: 100 khách

Chỗ gửi xe: cách 500m

Món đặc trưng: Vịt trời 320–350k, gỏi nhệch 550k, lẩu thuyền chài 550–800k

Trợ lý đặt chỗ: 0913 515 351

Không gian đồng quê mộc mạc – Hơi thở của miền sông nước

Nhà hàng Bạch Đằng Giang gây ấn tượng từ cái nhìn đầu tiên nhờ phong cách kiến trúc giản dị nhưng thấm đẫm chất quê:

• Mái ngói đỏ cũ gợi nhớ những gian nhà ba gian truyền thống.

• Sân gạch rộng, thoáng đãng, đón gió từ phía con sông uốn lượn ngay bên cạnh.

• Những hàng cây xanh, lu nước, chum sành, ghế gỗ mộc… được sắp đặt tự nhiên, tạo cảm giác bình yên như bước vào một khu vườn quê thực thụ.

• Không gian mở thoáng đãng, dù có đông khách cũng không xô bồ, thực khách được hòa mình với thiên nhiên, cây cối.
• Bàn ghế được làm từ tre nứa, giữ trọn vẻ mộc mạc và tạo cảm giác gần gũi, xưa quê.

Không gian bên trong rộng rãi, sạch sẽ, với sức chứa lên đến 100 khách, đủ lý tưởng cho từ những bữa cơm gia đình, tiệc nhỏ 20 người, cho đến những bữa liên hoan ấm cúng. Nếu bạn đang tìm địa điểm họp lớp, hay đơn giản gặp mặt bạn bè, tiếp khách, thì không thể bỏ qua Bạch Đằng Giang.

Nhà hàng có khu vực gửi xe cách khoảng 500m, thuận tiện cho cả xe máy và ô tô nhóm đông.

Sự kết hợp giữa bản sắc đồng quê và sự chăm chút trong từng góc nhỏ khiến nơi đây trở thành điểm đến để:

• Trốn khỏi phố thị ồn ào

• Tìm lại hương vị quê nhà

• Tận hưởng một bữa ăn mang cả “hồn quê” vào từng món

Thực đơn đặc sản vùng sông hai nước 

Đặc sản của Nhà hàng Bạch Đằng Giang không chỉ ngon bởi cách chế biến mà còn độc đáo bởi nguồn nguyên liệu đặc trưng vùng Thủy Nguyên – nơi dòng nước từ biển và sông hòa quyện tạo nên nét giao thoa hiếm thấy.

Vịt trời – thơm ngọt tự nhiên

Vịt trời ở đây nổi tiếng nhờ thịt săn chắc, thơm đặc trưng và hoàn toàn tự nhiên. Món được chế biến theo nhiều kiểu:

• Nướng than hồng tạo lớp da giòn nhẹ

• Om chuối nước, đậm đà kiểu nhà quê

• Hấp gừng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị tươi, không béo ngậy, không mùi, rất “đúng chất vịt trời” của vùng ven sông.

Gỏi nhệch – đặc sản trứ danh Thủy Nguyên

Gỏi nhệch là món ăn mang dấu ấn đặc trưng của Thủy Nguyên. Nhệch được làm sạch, xử lý kỹ lưỡng, trộn cùng thính gạo rang vàng, lá sung non, khế chua, chuối chát và gia vị đặc biệt.

Món ăn cân bằng giữa chua – cay – thơm – béo, cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức.

Lẩu thuyền chài cá Lạp xạp

Lẩu thuyền chài là linh hồn của ẩm thực của nhà hàng. Nước dùng thanh ngọt tự nhiên từ cá Lạp xạp – loài cá đặc trưng vùng lợ – kết hợp rau đồng quê, cà chua, dứa và các loại gia vị dân dã tạo nên một nồi lẩu mang hương vị chân thật, không pha lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Hải sản – đồ rừng – chim trời – tinh hoa bản địa

Thực đơn phong phú từ:

• Hải sản từ vùng biển Cát Bà – Đồ Sơn

• Chim trời chế biến tươi theo ngày

• Các loại đồ rừng được chế biến theo phong vị địa phương

Mỗi món đều được chế biến theo hướng giữ trọn vị tự nhiên, hạn chế dầu mỡ, ưu tiên hương vị thanh – sạch – mộc.

Giá cả hợp lý – Phù hợp mọi nhóm khách

Bạch Đằng Giang duy trì mức giá minh bạch, phù hợp nhiều phân khúc:

• Giá trung bình: từ 100.000 – 500.000đ/người

Ngoài ra, các đồ uống tại nhà hàng được áp dụng cơ chế riêng, chỉ 30.000đ/bàn, cực kỳ tiết kiệm cho nhóm đông hoặc gia đình có nhu cầu thưởng thức các loại nước giải khát, nước lên men nhẹ hoặc thức uống đặc sắc dành cho bữa ăn dài.

Mức giá vừa tầm, chất lượng món ăn cao và phần ăn đầy đặn là lý do thực khách quay lại nơi đây nhiều lần.

Phong cách phục vụ tận tâm, chu đáo và chân thành

Không chỉ nổi bật bởi món ăn, Bạch Đằng Giang còn tạo thiện cảm bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn và hiểu món.

Tinh thần phục vụ của nhà hàng dựa trên 3 tiêu chí:

• Thống nhất trong thông tin – nói thật – đúng món – đúng giá.

• Thấu hiểu khách cần gì, chọn món phù hợp theo khẩu vị từng bàn.

• Phối hợp nhịp nhàng giữa bếp – phục vụ – lễ tân để mang đến trải nghiệm trọn vẹn.

Chính sự chân thành, gần gũi và tận tâm đã góp phần tạo nên cảm giác “ăn cơm nhà” dù bạn đang ở ngoài hàng.

Thông tin liên hệ – Đặt bàn nhanh

Nhà hàng Bạch Đằng Giang

• Địa chỉ: Cầu Gia Đức, Thủy Nguyên, Hải Phòng

• Giờ hoạt động:
  • Sáng: 8h30 – 14h00
  • Chiều: 16h30 – 21h30

• Sức chứa: 100 khách

• Chỗ gửi xe: cách 500m

• Trợ lý đặt chỗ: 0913 515 351

Kết luận: Điểm hẹn ẩm thực dân dã đáng thử tại Thủy Nguyên

Nếu bạn đang tìm một nơi vừa có không gian đồng quê thư thái, vừa có những món ăn đậm chất miền sông nước, thì Nhà hàng Bạch Đằng Giang chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ họp lớp, hội họp gia đình, tụ tập bạn bè hay những bữa ăn ấm cúng. Liên hệ đặt chỗ: 0913 515 351

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351