Ẩm Thực Mậu Dịch 86

Có lẽ quý khách đã không còn xa lạ gì với những mô hình kinh doanh quán cà phê theo lối xưa cũ, bao cấp. Nhưng liệu rằng quý khách đã bắt gặp được quán ăn nào kinh doanh theo lối bao cấp chưa? Tại Hà Nội, có một nhà hàng đã rất thành công trong việc tái hiện lại không gian bao cấp ấy. Đó là nhà hàng Ẩm Thực Mậu Dịch 86.

Đến với Ẩm Thực Mậu Dịch 86 là trở về miền ký ức xưa cũ. Đó là thời bao cấp đầy khó khăn vất vả, cái thời của tem phiếu, sổ gạo, của mâm cơm gia đình… Không gian Ẩm Thực Mậu Dịch 86 được tái hiện lại hoàn hảo theo phong cách xưa, từ những bộ bàn ghế, chiếc ấm nước, bức tranh treo tường,… Trong không gian ấy, quý khách sẽ được thưởng thức tất cả những món ăn dân dã, đậm chất quê hương.

Trong vòng xoáy của sự hiện đại, của công nghệ, đã đến lúc quý khách tìm cho mình những nơi chốn yên tĩnh để được thư giãn. Và để có thể sống lại những hồi ức xưa thì không đâu phù hợp như Ẩm Thực Mậu Dịch 86. Nếu có thắc mắc, liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất (hoặc bấm Xem thêm để đọc thêm chia sẻ)

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 – Nơi “bán” ký ức

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 – đó là nơi chẳng những bán cơm, canh, món mặn, món nhạt,.. mà nó còn “bán” luôn cả những kí ức, những hoài niệm từ một thưở xưa cũ. Những kí ức dành cho những ai muốn mua mà chưa biết tìm ở đâu, cho những ai muốn sống thử những năm tháng ấy và cả cho những người muốn níu giữ lại chút hồi ức xa xăm.

Khi quý khách bước vào quán là đang lên chuyến tàu trở về những giá trị của thời xưa. Thời mà chế độ bao cấp bao trùm khắp miền Bắc Việt Nam nhưng đồng thời cũng là thời kỳ giao thoa để chuyển mình sang một thời khắc mới. 

Đến với quán là khách hàng như đang “ăn” hoài niệm và ngắm ngày xưa. Mọi người như được sống trong không khí của những năm tháng đau thương vất vả nhưng cũng không thể nào quên.

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 – Lên chuyến tàu trở về những năm tháng bao cấp

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 không phải là nhà hàng đã mở lâu năm, cũng không phải là kiểu “cha truyền con nối” từ thuở xa xưa. Nhà hàng có cái tên như vậy, đơn giản là bởi cách trang trí, cái hồn, cái tinh thần mà chủ nhà hàng muốn gửi gắm.

Những đồ vật trang trí mà chúng ta chỉ thấy trên những thước phim ngày xưa thì nay đã hiện ra thật chân thật ngay trước mắt. Bức tường, bộ bàn ghế, những món đồ trang trí như được thổi cái hồn của ngày xưa. Chiếc xe phượng hoàng, quạt tai voi, tivi, đài cát-sét… Những vật dụng này đều được chủ quán kỳ công thu thập suốt nhiều năm liền để mang về trưng bày tại quán. 

Lối lên tầng 2 của quán gây ấn tượng với những chiếc đèn lồng đủ sắc màu. Hay như tấm vải với họa tiết chăn con công được cách điệu làm đồ trang trí trên tường. Sự nhấn nhá màu sắc này khiến cho không gian thêm sự rực rỡ, sống động. Tất nhiên không thể bỏ qua chiếc xe đẹp được treo trên lan can cầu thang. Một hình ảnh vô cùng quen thuộc mang đậm dấu ấn thời bao cấp.

Không chỉ đồ nội thất mà âm hưởng xưa cũ còn thể hiện ngay trên chiếc bàn ăn. Thực khách sẽ được thưởng thức món ăn trong những chiếc bát, đĩa sắt tráng men giống như những đồ dùng trong thời bao cấp.

Quán có 2 tầng với không gian rộng và thoải mái. Đây là địa điểm phù hợp cho những bữa ăn thân mật với gia đình, bạn bè và ngay cả những buổi gặp mặt đối tác.

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 – Thưởng thực đặc sản dân dã của quê hương

Khi cái lạnh bắt đầu tràn về xứ Hà Thành thì một bữa ăn với hương vị đồng quê lại là thứ có thể níu chân bất cứ thực khách nào, làm cho ai cũng phải xiêu lòng. Những sản vật đồng quê qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp đã trở thành những ngon đặc sắc. Hội tụ đầy đủ hương sắc vị khiến thực khách không thể dừng đũa.

Nhắc đến hương vị đồng quê thì không thể không nhắc đến món lươn. Tại Ẩm Thực Mậu Dịch 86, các món lươn vô cùng phong phú và ngon miệng, đem đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn. Nào là món lẩu lươn mới lạ, lươn nướng lá lốt thơm lừng, gỏi lượn Mậu Dịch giòn giòn thanh mát hay lươn xào sả ớt, lươn nướng ống tre đậm đà. Những món ăn thơm ngon cứ từng bước làm khách hàng không khỏi trầm trồ.

Với các loại gia vị đặc biệt được tẩm ướp một cách kĩ càng, tiếp xúc với than hồng tỏa hương, các món nướng tại Ẩm Thực Mậu Dịch 86 luôn được thực khách yêu thích. Món gà nướng Tây Bắc, ba chỉ nướng hạt dổi, dồi nướng mắc khén,… 

Những ngày đông gió lạnh như này thì không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thơm ngon. Ẩm thực Mậu Dịch 86 có đa dạng các loại lẩu như: Lẩu ếch măng chua,lẩu cua Son Mậu Dịch, lẩu lươn Mậu Dịch, lẩu gà cốt nấm, lẩu cháo lòng, lẩu ốc Mậu Dịch,…

Ngoài ra còn vô số các món ngon khác chờ thực khách đến thưởng thức như đuôi bò om củ quả, mực hấp bia, gà hấp lá chanh, ếch om chuối đậu,…

Ẩm Thực Mậu Dịch 86 – Chất lượng được ưu tiên hàng đầu

Với nhiều người thì cao lương mỹ vị đều không thể sánh bằng với những món đặc sản nơi đồng quê. Bởi những món ăn ấy đều mang đậm chất núi rừng hoang sơ. Khi thực khách đưa miếng thịt vào miệng thì sẽ cảm giác được hương thơm của của các loại gia vị tẩm ướp, của hương khói nồng đượm và cả của miếng thịt mềm mọng.

Sự tài năng và tâm huyết của các đầu bếp góp phần không nhỏ tạo nên những món ngon đó. Nguyên liệu thịt, cá, tôm, cua tươi ngon được nhập hàng ngày và từ các nhà cung cấp uy tín. Sau đó là quá trình bảo quản đạt tiêu chuẩn. Nhờ thế mà chất lượng, hương vị cũng như dưỡng chất trong mỗi nguyên liệu đều được đảm bảo. Thực khách sẽ hoàn toàn yên tâm khi dùng bữa tại Ẩm Thực Mậu Dịch 86.

Quán sẽ cho quý khách được sống lại ký ức xưa cũ. Khi mà thời đại công nghệ lên ngôi và con người bận rộn trong vòng xoáy cuộc sống thì đến nơi đây sẽ là chốn dừng chân lý tưởng. Ẩm Thực Mậu Dịch 86 chính là chốn yên bình, nơi thực khách được quây quần bên bữa ăn đầm ấm. Nếu có thắc mắc, quý khách vui lòng liên hệ: 0913515351 để được giải đáp thắc mắc cũng như đặt bàn miễn phí. Chúc quý khách có những khoảng thời gian tuyệt vời tại Ẩm Thực Mậu Dịch 86.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351