Trong những năm hội nhập và phát triển du lịch cùng với ẩm thực Việt Nam đã nhanh chóng hình thành, đặc biệt là những nhà hàng với các món ăn gây tiếng vang, có sức ảnh hưởng lớn trên thế giới về mặt chất lượng.  Một trong số đó, phải kể tên Bếp Prime – một trong những nhà hàng xứng tầm hạng mục Michelin Selected tại Hà Nội.

Bếp Prime xứng tầm hạng mục Michelin Selected tại Hà Nội

Không thể phủ nhận khi Bếp Prime có mặt trong danh sách những địa điểm ăn uống được Michelin bình chọn trong hạng mục Michelin Selected tại Hà Nội. Được biết, các nhà hàng được đưa vào hạng mục Michelin Selected với các tiêu chí: Chất lượng món ăn; kỹ thuật nấu nướng; sự hài hoà, cân bằng hương vị; cá tính đầu bếp và sự bền vững nhất quán của món ăn.

Nằm trong danh sách này, không chỉ đánh dấu thành tựu tốt đẹp của Bếp Prime mà còn mang tính lịch sử của ngành ẩm thực Việt mà còn là dấu mốc mang tính bước ngoặt cho ngành du lịch ẩm thực của hai thành phố lớn nhất Việt Nam. Chính bởi vậy, Bếp Prime hạnh phúc và tự hào với sự ghi nhận này của Michelin Guide cho những nỗ lực của đội ngũ Bếp Prime nói riêng và chuỗi nhà hàng Bếp Quán nói chung để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất khi dùng bữa tại đây.

Bếp Prime còn thu hút bởi từng ngóc ngách của Bếpđều là hình ảnh đặc trưng của Việt Nam như gánh hàng rong, bức tường vàng, đèn lồng. Tất cả đều khơi gợi lại trong ký ức xưa cũ của chúng ta, một Việt Nam yên bình, lặng lẽ. Bếp Quán nhận được tình yêu của thực khách trong và ngoài nước nên mang đến không gian ấn tượng riêng. Đồng thời, đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, phục vụ tận tình, chu đáo, khoác trên mình chiếc áo đồng phục màu xanh bộ đội chỉnh chu, vừa thể hiện lòng tự hào dân tộc vừa mang nét truyền thống Việt Nam xưa.

Bùng nổ vị giác cùng lẩu gà khiêu vũ bốc lửa

Có muôn vàn cách chế biến đối với món gà, nhưng độc đáo và hấp dẫn đến mức “chiếm trọn” toàn bộ trái tim thực khách thì Lẩu gà Khiêu vũ bốc lửa tại Bếp Prime chưa có đối thủ. Đây là món ăn không đơn điệu như những món lẩu gà quen thuộc, Lẩu gà Khiêu vũ Bốc lửa đem đến 3 cái mới không thể tìm thấy ở bất cứ đâu: hương vị mới, cách ăn mới và trải nghiệm mới. Thay vì là gà sống nhúng lẩu đơn thuần, gà của Bếp Quán 12 Hàng Điếu không chỉ được tẩm ướp kĩ càng và nướng qua một lần, mà còn biết “bốc lửa” siêu quyến rũ!

Thật thú vị khi tận mắt chứng kiến hình ảnh con gà vàng ruộm, nóng hổi, tạo thành dáng vẻ khiêu vũ trông rất bắt mắt. Khi thưởng thức, đổ thêm chút rượu mai quế lộ lên là ngay lập tức bùng cháy rực rỡ. Vừa có hương vị thơm ngon, vừa có mùi hương hấp dẫn, lại có thân hình nóng bỏng, còn món gà nào vượt mặt được Lẩu gà Khiêu vũ Bốc lửa tại Bếp Quán?

Khi thưởng thức, từng miếng thịt hồng hào, mềm mọng được ôm trọn bởi lớp da vàng ruộm, thơm lừng mùi thảo mộc. Chấm cùng nước sốt xì dầu “thần thánh” lại càng cảm nhận rõ hương vị thơm ngon đặc biệt. Hòa quyện trong nước lẩu ngọt thanh, tươi mát đủ để “đánh thức” mọi giác quan của bạn với sức hấp dẫn không thể chối từ. Vị ngon được đẩy lên tột cùng khi miếng thịt gà được chấm cùng sốt xì dầu được Chef Thái pha chế vừa vặn. Lẩu gà khiêu vũ bốc lửa là “chân ái” cho mọi bữa tiệc tùng, liên hoan.

Ngoài ra, với nước dùng ngọt thanh được kết hợp giữa các gia vị thuốc bắc và rau củ quả tươi mát, Lẩu gà Khiêu vũ Bốc lửa còn là “bài thuốc” giải rượu hữu ích cho anh em nào lỡ “quá chén” đó nha.

Bản đồ foodtour ẩm thực Việt Nam thu nhỏ tại Bếp Prime

Nếu bạn là fan chính hiệu của đồ Việt thì đừng bỏ qua cơ hội đi du lịch ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam độc nhất, chỉ có riêng tại Bếp Quán nhé:

• Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hơn 80 món ăn đặc trưng của các vùng miền nhưng được Chef Thái “thổi làn gió mới” với hương vị, các trình bày bắt mắt hơn, nâng tầm phong vị Việt Nam.
• Nguồn nguyên liệu phong phú, và được tinh tuyển gắt gao và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi chế biến.
• Tuyệt phẩm ẩm thực do chính tay Chef Thái người có hơn 20 năm kinh nghiêm trong ngành ẩm thực và làm trong nhiều nhà hàng, khách sạn lớn như Vinpearl Luxury Nha Trang, Vinpearl ĐÀ Nẵng,… chế biến.
• Ngoài ra, trải nghiệm đồ Việt trong không gian Việt nó mới thực sự đúng điệu. Không gian Bếp Quán được decor vừa hiện đại, vừa truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng nào.

Bên cạnh đó, đến Bếp Prime vào những ngày hè oi bức ngoái món lẩu gà khiêu vũ bùng cháy, Topgo gợi ý cho thực khách món lẩu tôm bầu thanh mát ngày hè. Nâng cấp từ món canh tôm bầu bình dị, Chef Thái đã “chế tác” ra món Lẩu tôm bầu thanh thanh, ngọt ngọt. Vẫn là vị ngọt của tôm đó nhưng giờ đây đã được Chef Thái thay thế bằng tôm tươi giã nhuyễn bằng tay, chắt lấy nước cốt, nấu cùng hành Lý Sơn phi vàng tạo nên hương thơm quyến rũ, vừa dân dã vừa hiện đại. Và nguyên liệu không thể thiếu là bầu thái sợi tạo nên vị nước dùng thanh thanh, ngòn ngọt. Mới uống một ngụm canh, cả bầu trời ký ức tuổi thơ tươi đẹp ùa về ngay tại bữa ăn tại Bếp.

Với ưu thế sở hữu không gian quán rộng rãi, decor bắt mắt, độc lạ, mang đậm chất Việt, Bếp Prime còn là “điểm hẹn” lý tưởng cho các buổi liên hoan, tiệc tùng. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, thực khách hãy liên hệ Topgo qua hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như hỗ trợ đặt bàn nhanh nhất.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351