Bếp Tùng

Ẩm thực của người Việt không chỉ là những món ăn, công thức chế biến mà đây là một nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Và ở Bếp Tùng thực khách sẽ được trải nghiệm trọn vẹn những tinh hoa ẩm thực đó. Từng những nét đặc trưng mang hượng đậm đà của Bếp Tùng Thái Thịnh được kết hợp nhuần nhuyễn từ nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau, các món ăn mang lại mùi vị độc đáo và sức hấp dẫn riêng.

Nhà hàng Bếp Tùng tọa lạc tại số 17-19 ngõ 61 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội, tự tin là địa điểm mang đến cho thực khách bữa tiệc ngon – chất lượng – độc đáo nhất. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại, nhẹ nhàng và đầy tinh tế. Đây là điểm đến lý tưởng cho các buổi liên hoan, year end party hay đơn giản nơi dừng chân cho những ai đam mê ẩm thực Việt.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất.  (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ).

Thông tin chi tiết về Bếp Tùng

• Địa chỉ: Số 19 Ngõ 61 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
• Hotline đặt bàn: 0913515351
• Thời gian mở cửa:
  + Thứ 2 – thứ 3: 9h00 – 22h00
  + Thứ 4 – Chủ nhật: 9h00 – 23h00

Thừa hưởng một không gian sẵn có mang đậm nét đẹp Hà Nội xưa, căn biệt thự thời Pháp cổ nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Thái Thịnh giờ đây đã khoác lên mình một tấm áo mới mang tên “Bếp Tùng”. Những tinh hoa văn hoá ẩm thực của thủ đô nghìn năm văn hiến được Bếp Tùng chắt lọc từ sự kết hợp hài hoà giữa văn hoá ẩm thực xưa và nay, để đem đến cho thực khách một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời và trọn vẹn. Bếp Tùng mong rằng, mỗi thực khách khi đặt chân tới đây sẽ không chỉ đơn giản là thưởng thức một món ăn ngon, mà sẽ được sống lại với Hà Nội xưa trong miền ký ức.

Bếp Tùng – Tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực

Xứng là nhà hàng ẩm thực Việt top đầu thủ đô, Bếp Tùng Thái Thịnh mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức những món ăn mang phong vị Việt. Cùng Topgo điểm qua một vài món ăn nổi bật dưới đây nhé:

Củ quả chấm kho quẹt – Món ăn bình dị của người Nam Bộ

Món ăn đầu tiên Topgo muốn gợi ý cho bạn chính là món củ quả chấm kho quẹt. Đây là món ăn mang nhiều giá trị tinh thần với những người con miền Tây, kho quẹt không chỉ là món ăn cứu đói khi thiếu thốn mà còn gắn liền với cả một thời kì khó khăn của đất nước. Món kho quẹt chấm rau củ tại Bếp Tùng dù không quá đặc biệt, cũng không có công thức gì bí truyền, nhưng khi thưởng thức cùng những món đặc sản của nhà hàng lại toát nên hương vị truyền thống của Việt Nam

Chân giò chiên giòn bì

Chỉ cần nhìn lướt qua lớp bì thôi đã có thể tưởng tượng được ra âm thanh và cảm giác khi cắn vào  từng miếng chân giò chiên giòn bì nhà Bếp Tùng rồi. Từng miếng chân giò được quay vàng đều, chấm cùng với nước chấm đậm đà, thực sự là một món ăn hoàn hảo cho bất cứ dịp nào.

Ếch chiên phong sa

Không chỉ hấp dẫn thực khách ở cách trang trí, món ếch chiên phong sa còn lôi cuốn bởi chính hương vị của nó. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa miếng thịt ếch thơm ngon và các loại gia vị, dưới sự khéo léo của các đầu bếp tại nhà hàng tô điểm thêm rau thơm và 1 chút đậu phộng rang làm cho món ăn càng thêm phần hấp dẫn.

Bò nướng ống gầu – Món ngon số 1 Bếp Tùng

Nhắc đến món ăn này thì chắc chắn phải nhắc đến khâu lựa chọn nguyên liệu thịt bò được nhà hàng kỹ lưỡng chọn những miếng thịt tươi ngon, có độ mềm và săn chắc. Sau khi tẩm ướp gia vị, thịt bò được nướng bằng ống tre để giữ trọn hương vị thơm ngon nhất. Chắc chắn rằng, thưởng thức món ăn này, thực khách còn có thể cảm nhận được mùi thơm từ ống tre thấm vào thịt bò, làm cho món ăn ngon từ hương đến vị, không có một khuyết điểm nào để chê trách.