Ẩm thực Hà Nội luôn mang cho mình những nét đặc biệt mà khó nơi nào có được. Nhắc đến những đồ ăn ngon Hà Nội không thể nào bỏ qua món chả cá. Nếu bạn cũng đang tìm một quán chả cá Hà Nội ngon chuẩn vị thì hãy để Topgo giới thiệu cho bạn quán Chả cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng – một địa điểm chất lượng nhất thủ đô nhé!
Nằm trong hệ thống của Chả cá Hang Sơn, cơ sở Huỳnh Thúc Kháng là địa chỉ mới ra mắt thực khách thủ đô. Được biết, “Hàng Sơn” được biết đến là tên gọi cũ của phố Chả Cá hiện thời. Cái tên cổ nhưng đã làm nên tên tuổi của một trong những món ngon bậc nhất đất Kinh Kỳ.
Chả cá Hàng Sơn mong muốn đem đến cho Quý thực khách món chả cá lăng cùng những món ngon khác từ cá lăng đậm hương tròn vị. Chả cá tại Hàng Sơn được chế biến theo cách thức truyền thống, sử dụng gia vị mộc để làm dậy vị cá nhưng vẫn giữ được chất ngon ngọt trong từng thớ cá.
Theo đó, sáng 14/04/2023, trong không khí rộn ràng, hệ thống nhà hàng Chả Cá Hàng Sơn đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động cơ sở 27 Huỳnh Thúc Kháng.
Tọa lạc tại một trong những vị trí sôi động nhất của trung tâm Hà Nội, Chả Cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng không chỉ ngon miệng với các món ăn chuẩn vị Hà Thành mà còn mang đậm dấu ấn thiết kế thanh lịch cùng không gian sang trọng, ấm cúng, hứa hẹn sẽ là điểm đến tuyệt vời cho các cặp đôi, bạn bè và gia đình.
Tới Chả Cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng, thực khách có thể cảm nhận rõ âm hưởng văn hoá Đông Dương được in dấu đậm nét trong không gian ấm cúng nơi đây nhờ thiết kế rộng rãi, sang trọng cùng lối kiến trúc Indochine được thể hiện khéo léo, tinh tế qua những chi tiết nhỏ.
Chả Cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng là tâm huyết của những người tạo nên Hàng Sơn với mong muốn mang lại cho thực khách những trải nghiệm điểm đến văn hóa mới lạ, giao thoa giữa nét Á Đông hiện đại cùng hơi thở truyền thống, hoài niệm đầy mộc mạc & giản dị của Hà Nội xưa.
Những ngày tháng 3 cũng là lúc tiết trời đẹp nhất trong năm để bạn và gia đình quây quần bên nhau trong những buổi gặp mặt. Điểm đặc biệt cho menu đồ ăn của Chả cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng là các món ăn đều mang đậm phong vị của Hà Nội.
Đầu tiên là món nộm chân gà tươi và chả chìa cá lăng được chế biến theo công thức đặc biệt cùng sự tỉ mỉ của đầu bếp của Hàng Sơn sẽ là những món khai vị hoàn hảo cho trải nghiệm ẩm thực Hà Nội đúng điệu.
Tiếp đó là món cá tẩm bột chiên giòn tan – một món ăn truyền thống lâu đời của Việt Nam. Cá được chọn là loại cá có nhiều thịt và không quá nhiều xương như cá lăng…. Sau đó, cá được chế biến bằng cách lướt qua bột chiên xù để tạo ra lớp vỏ giòn, chiên trong dầu nóng tới khi chín vàng. Miếng cá giòn bên ngoài nhưng lại mềm dai, thơm ngon và chắc thịt, hương vị đậm đà, giòn tan của lớp bột chiên xù, cùng sự thấm đượm của gia vị ẩm thực Việt, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình có trẻ nhỏ hoặc những bữa tiệc tùng. Với công thức đặc biệt cùng khâu chế biến tỉ mỉ của Hàng Sơn, món cá tẩm bột chiên xù chắc chắn sẽ khiến quý thực khách hài lòng.
Hay hương vị của món chả cá Hàng Sơn – món ăn truyền thống lâu đời, Chả Cá với hương vị thơm ngon, béo ngậy luôn được thực khách yêu thích khi ghé Hà Nội. Món Chả Cá này được chế biến trực tiếp tại bàn nhằm đảm bảo món ăn chín tới, nóng hổi. Mùi hương phưng phức, vị ngon đặc trưng của Chả Cá, kết hợp cùng các loại rau thơm, hành chẻ, bún và đặc biệt là nước chấm mắm tôm ăn kèm, tạo nên một món ăn hương vị khó quên.
Bên cạnh đó, Hàng Sơn cũng đem đến những món ăn đậm chất Hà Thành như canh đầu cá nấu chua, cháo cá cùng các món tráng miệng thanh mát chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho mỗi thực khách.
Ở Chả cá Hàng Sơn Huỳnh Thúc Kháng các nguyên liệu chế biến luôn được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo thành phẩm món ngon trên bàn ăn của quý thực khách. Nhất là cá lăng – loại cá có tính bình, vị ngọt. Thịt cá mềm, chắc, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng và Omega 3, vitamin A tốt cho sức khỏe nên thường được chế biến thành những món ngon khác nhau với hương vị đặc trưng khiến thực khách không thể chối từ.
Cùng với đó là đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, luôn giữ vững tôn chỉ “Khách hàng như Bạn tới chơi nhà, đội ngũ nhân viên của Hàng Sơn luôn đem tới không gian “như ở nhà” cho khách hàng và tận tâm phục vụ.
Đặc biệt hơn, trong tuần lễ khai trương từ ngày 14.04 – 23.04, Chả Cá Hàng Sơn cơ sở Huỳnh Thúc Kháng hân hạnh mang đến cho quý thực khách chương trình ƯU ĐÃI khi gọi 2 suất chả cá – tặng ngay 1 suất chả cá!
Với mong muốn mang lại sự thoải mái cho thực khách, bỏ lại sau lưng sự ồn ào xô bồ của Hà Nội, Chả cá Hàng Sơn 27 Huỳnh Thúc Kháng đã thiết kế và bài trí không gian theo phong cách xưa, nhẹ nhàng, tinh tế đến từng chi tiết. Đừng quên liên hệ với Topgo qua hotline: 0913515351 để cập nhật thêm nhiều thông tin cũng như hỗ trợ đặt bàn miễn phí.
———————————————————
Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351
Top nhà hàng cao cấp | Top sự kiện phòng trà Hà Nội
Top sự kiện phòng trà Hồ Chí Minh Top nhà hàng hải sản tại Hồ Chí Minh |