Mekong Kitchen

Dòng sông Mekong, hay còn được biết đến với tên gọi thân thuộc là sông Cửu Long là một trong những con sông lớn nhất trên thế giới. Sông Mekong bắt nguồn từ cao nguyên Thanh Tạng. Từ đó chảy qua nhiều nước tại Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Sông Cửu Long là nguồn cung cấp sản vật vô cùng dồi dào cho nước ta. Và là cảm hứng chính mà đội ngũ nhà hàng sáng tạo nên Mekong Kitchen.

Toạ lạc tại số 156 – 158 đường Nguyễn Thái Bình thuộc Quận 1. Mekong Kitchen là một trong những nhà hàng chuyên món miền Tây Nam Bộ nổi tiếng nhất Sài Thành. Với những món ăn thân thương nhưng được biến tấu và bài trí đúng theo phong cách nhà hàng. Mekong Kitchen hứa hẹn sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm giản dị nhất, nhưng cũng cao cấp nhất về món ăn miền Tây sông nước. 

Hãy đến và khám phá những món ăn thú vị. Nếu có thắc mắc, liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất (hoặc bấm Xem thêm để đọc thêm chia sẻ).

Mekong Kitchen – Tinh tuý ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long 

Đồng bằng sông Cửu Long được biết đến là vựa lúa lớn nhất của cả nước. Sở hữu khí hậu mưa gió thuận hoà quanh năm. Địa hình với hệ thống kênh rạch đa dạng, mà nguồn chính là con sông Mekong rộng lớn. Miền Tây được ưu ái sở hữu nguồn thuỷ sản vô cùng trù phú. Cùng với đất đai tươi tốt để nuôi trồng các loại cây, rau xanh tốt. Để từ đó sáng tạo ra những món ăn vô cùng độc đáo mà chỉ ở miền Tây mới có. 

Với một nền văn hóa lâu đời, ẩm thực miền Tây có sự phong phú của sông nước, đồng ruộng, vườn tược, rau rừng. Phong cách ẩm thực mùa nào thức nấy, những món ăn ngon, bổ luôn được người dân nơi đây chú trọng. 

Lấy cảm hứng từ văn hoá ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Mekong Kitchen tự hào là một trong những nhà hàng đầu tiên tại Sài Gòn chuyên về các món ăn miền Tây Nam Bộ. Với phong cách độc đáo, đặc trưng bởi thực đơn đậm đà hương vị riêng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi món ăn đều chứa đựng trong mình tất cả những gì bình dị, mộc mạc nhất như chính con người vùng đồng bằng sông Cửu Long. 

Mekong Kitchen – Trải nghiệm món ăn miền Tây dân dã, bình dị theo phong cách nhà hàng 

Với sự am hiểu sâu sắc về ẩm thực Việt nói chung, ẩm thực miền Tây nói riêng. Đội ngũ nhà hàng Mekong Kitchen đã mở cửa và giới thiệu đến thực khách Sài Thành những tinh hoa ẩm thực đồng bằng sông Mekong. Những món ăn mộc mạc, giản dị những thấm đẫm hơi thở của đồng quê Nam Bộ. 

Đến với Mekong Kitchen, hai món được bếp trưởng uy tín và giới thiệu chính là gà ông làng và gà thui rơm đốt muối. Gà nướng với sốt Samba. Ăn kèm với hoa chuối và xôi chiên cùng món phụ là trứng non lòng gà cháy tiêu xanh. Tạo nên hương vị thực sự hoà quyện. Các món ăn đặc biệt giúp tạo nên uy tín của Mekong Kitchen bao gồm cá vược nướng lá sen non, cá chình sốt me. Hay khô gà hun khói & gà muối trong hũ sành, bò nướng ống tre,…

Nhưng món ăn đặc sắc nhất và cũng là một trong những món mà nhắc đến miền Tây là người ta chẳng thể bỏ qua. Đó chính là lẩu mắm. Sự kết hợp tài tình và hài hòa, giữa mắm cá với các nguyên liệu của miền sông nước, bà con Nam Bộ đã tạo nên hương vị đặc trưng, hấp dẫn khó cưỡng của lẩu mắm. Kết hợp với các nguyên liệu tươi sống như cá, mực, tôm, cùng ớt sừng nhồi chả cá, khổ qua nhồi chả cá thác lác. Giúp tô điểm thêm màu sắc và vị ngọt thanh cho nước lèo. Kèm theo đó là những loại rau đặc trưng như bắp chuối bào, bông bí, bông điên điển,… Tất cả sẽ làm nên hương vị có 1-0-2. 

Đắm chìm trong không gian mộc mạc mang đậm hơi thở miền Tây Nam Bộ 

Trong sự phát triển ngày càng nhanh chóng của các nhà hàng ở Sài Gòn nhộn nhịp. Mekong Kitchen như một luồng gió mới mang đến sự bình yên, tĩnh lặng giữa thành phố ồn ào và hào nhoáng. Sở hữu vị trí đắc địa ngay tại quận Nhất – trung tâm Sài Gòn. Mekong Kitchen không chỉ gây ấn tượng đối với thực khách địa phương. Mà còn đem đến một không gian trải nghiệm rất hấp dẫn dành cho du khách nước ngoài. Bước vào Mekong Kitchen, thực khách sẽ cảm nhận được sự gần gũi, thân thương và rất đỗi mộc mạc. Với những cách trang trí mang đậm đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ. 

Thiết kế không gian tại Mekong Kitchen sử dụng chủ yếu là màu nâu nhạt kết hợp với nội thất bằng gỗ.  Gợi lại những hình dáng gần gũi của những ngôi nhà vốn dĩ đã nằm lại trong ký ức đẹp đẽ của bất kỳ người dân miền Tây Nam Bộ nào từng trải qua tuổi thơ trên đồng ruộng, kênh rạch.

Trong nhà hàng có thiết kế một hồ sen nhân tạo với những đàn cá lóc, cá sặc rằn bơi lội tung tăng. Những chiếc lưới, giỏ nứa, tre mộc mạc cũng được sử dụng để tăng phần gợi hình cho thiết kế không gian của quán. Các món ăn cũng được trình bày trên những chiếc mẹt, chiếc nồi nhôm truyền thống. 

Mekong Kitchen – Tự hào tinh hoa ẩm thực Việt 

Đến với nhà hàng Mekong Kitchen, thực khách không chỉ trải nghiệm ẩm thực, mà còn được trải nghiệm văn hoá của cả một vùng miền xinh đẹp, trù phú của Việt Nam. Nơi ấy không chỉ được biết đến với nguồn nguyên liệu dồi dào, những thắng cảnh đẹp. Mà còn là nơi của những con người chịu thương chịu khó. Tính cách người Việt nói chung, người miền Tây nói riêng dường như đã hoà quyện và ấn giấu vào từng món ăn xứ này. 

Mỗi món ăn đã thể hiện hết những điểm sáng của tinh hoa ẩm thực Việt. Từ những loại nguyên liệu tươi ngon, những món ăn hoàn hảo vị chua cay mặn ngọt. Cùng với đó là cách bài trí và thưởng thức món ăn. Tất cả khiến Mekong Kitchen lọt top nhà hàng Việt tại Sài Gòn. 

Hãy Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất. Hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Bình luận