Món Việt luôn là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Không chỉ đơn giản bởi sự thân thuộc gần gũi mà các món Việt luôn chất chứa thứ hồn, thứ tinh túy của dân tộc. Top những nhà hàng món Việt tại Sài Gòn sau đây không chỉ được yêu thích bởi ẩm thực Việt đặc trưng mà không gian ở đây cũng mang những nét thuần túy mảnh đất hình chữ S.

Mountain-Retreat

Địa chỉ: 36 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1.

Mở đầu trong danh sách những cái tên nhà hàng món Việt tại Sài Gòn không thể nào bỏ qua Mountain – Retreat. Nhà hàng Mountain Retreat là nhà hàng Việt với không gian độc đáo. Không đi theo phong cách của nhà hàng khác, không gian của Moutain Retreat luôn ấn tượng bởi sự xưa cũ mang nhiều hoài niệm.Không gian của nhà hàng được lấy cảm hứng từ nếp nhà xưa, mang hơi hướng của những thập niên trước. Mọi thứ được decor lấy từ những chất liệu dân gian như nón lá, nhà đất, giỏ cá, lũy tre đầy ấn tượng.

Ẩm thực của nhà hàng là sự kết hợp với các món ăn Việt và ẩm thực Phương Đông. Tất cả những món đều được tạo ra bằng tất cả tâm tình, tình cảm quê hương của người đầu bếp.

Đến với nhà hàng Mountain Retreat, bạn sẽ bắt gặp hương vị quen thuộc trong từng món ăn. Thịt kho tàu, tôm rim đựng trong nồi đất, món chả giò… hay tất cả những món khác thật giống hương vị ngày xưa bà thường hay nấu. Ẩm thực nhà Mountain luôn tôn trọng hương vị đậm đà xưa, giữ vững cốt cách, linh hồn, tinh hoa của dân tộc.

Nhà hàng TIB

Ẩm thực món Huế luôn là lòng tự hào của dân tộc. Đây được mệnh danh là nhà hàng đầu tiên ở Việt Nam tái hiện lại món Huế một cách bài bản và hệ thống. Nhà hàng được thành lập từ năm 1993. Trải qua hơn 16 năm, hiện nay nhà hàng có 3 cơ sở tại khu vực Sài Gòn và luôn nhận được sự yêu thích của thực khách.

Ba cơ sở là ba không gian riêng khác nhau. Nhưng mỗi cơ sở của TIB đều có cách bố trí đều mang đậm nét Huế cổ kính pha hiện đại. Món ăn nổi tiếng của nhà hàng là dấm nuốc, bánh lá chả tôm, cuốn diếp, cuốn Huế. Ngoài ra còn rất nhiều các món đặc sản của Huế cũng được tái hiện lại một cách sinh động, chất lượng. Trải qua hàng chục năm thành lập và phát triển, TIB đang dần khẳng định được thương hiệu của mình.

Đối với người yêu Huế, yêu sự bình dị, tinh tế thì nhà hàng TIB là một cái tên không tồi. Nơi đây mang đậm nét đặc trưng của cung đình Huế xưa. Chất gỗ mộc mạc, nội thất cầu kì, gam màu chủ đạo sang chảnh. Cùng với đó là thực đơn món Huế đặc sản với các loại bánh, loại cơm, bún… TIB phục vụ cả món mặn và món chay theo phong cách Huế. Nhà hàng TIB còn được biết đến là nhà hàng đầu tiên ở Sài Gòn tái hiện lại ẩm thực Huế một cách bài bản nhất. Các món ăn của nhà hàng luôn mang đậm hương vị truyền thống, cùng cách chế biến độc đáo.

Hoa Túc SaiGon

Thêm một sự ưa ái nữa dành cho Hoa Túc Saigon. Nhà hàng giống như một khu du lịch hội tụ nét ẩm thực với khu triển lãm thu nhỏ. Lối thiết kế hết sức ngọt ngào, nội thất trang trí mộc mạc. Hoa Túc sử dụng những vật liệu gần gũi với nón lá, lũy tre… gợi nhớ một Việt Nam thương nhớ.

Hoa Túc dành một góc riêng để trang trí những vật dụng xinh. Đây đều là những thứ quá đỗi quen thuộc với giỏ mây, nón lá, vải thổ cẩm. Hoa Túc tận dụng những điều bình dị nhất trong cuộc sống hằng ngày. Nhà hàng mang đến một cái nhìn về nét đẹp văn hóa Việt Nam.

Món mì xào giòn là món ăn rất nổi tiếng ở nhà hàng này. Thông thường, món mì này sẽ được ăn kèm chung với nước sốt. Nhưng đến với nhà Hoa Túc, mì và nước sốt để riêng, khi nào ăn, khách mới chan sốt lên tránh sợi mì bị nhũn. Hay món cuốn tôm đặc trưng ăn chấm nước mắm tỏi ớt đậm vị ngon khó cưỡng.

Nhà hàng Nam Phan

Địa chỉ: Võ Văn Tần, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.

Nam Phan là nhà hàng nằm trong chuỗi hệ thống nhà hàng cao cấp của Khải Silk. Đây là một trong những nhà hàng Việt cao cấp tại Sài Gòn được rất nhiều người yêu thích. Nam Phan khiến người khác choáng ngợp bởi sự xa hoa của kiến trúc cung đình xưa.

Nơi đây như một biệt phủ dành cho các gia đình vương công, quý tộc. Mọi chi tiết trong nhà hàng đều nổi bật lên sự sang trọng, cầu kì, tráng lệ. Không đơn giản chỉ là không gian mà Nam Phan còn nâng tầm ẩm thực Việt. Menu phong phú kết hợp các món Việt và món Á. Phong cách nấu sáng tạo vẫn giữ được hồn của ẩm thực của quê hương.

Nhà hàng Nam Phan mang ẩm thực 3 miền đến với thượng khách. Ẩm thực mỗi miền lại có một nét riêng. Mỗi món đều sử dụng nguyên liệu hoàn toàn Việt Nam. Nam Phan nâng tâm món ăn từ những nguyên liệu gần gũi, giản dị. Đây cũng chính là một trong những yếu tố ghi điểm đối với thượng khách cả trong và ngoài nước.

Trên đây là những nhà hàng Việt tại Sài Gòn. Hy vọng rằng với những gợi ý trên của topgo sẽ giúp bạn chọn cho mình một địa điểm ưng ý.

Bình luận