Matsuri – Yaki Restaurant

 Ẩm thực theo phong cách Izakaya chuẩn Nhật

Giữ vững tinh thần Izakaya, Matsuri Yaki Restaurant phục vụ đa dạng các món nhậu Nhật Bản từ lẩu, nướng hay các món sashimi, khai vị… Từ những nguyên liệu ngoại nhập tươi ngon, chất lượng, đội ngũ đầu bếp của nhà hàng không ngừng sáng tạo, làm mới khẩu vị và tạo nên những trải nghiệm vị giác mới mẻ, thỏa mãn nhất.

Các món nướng của Matsuri – Yaki Restaurant cũng khiến thực khách khen không ngớt lời. Có cả các món nướng tại bàn và món nướng sẵn. Dù là món nào thì chất lượng cũng không hề chênh lệch.

Bên cạnh đó, không chỉ rôm rả và nhộp nhịp như các Izakaya truyền thống, Matsuri còn sở hữu nét đặc trưng “Izakaya” là quầy đồ nướng nằm ở chính giữa quán với gian nướng lẩu luôn bận rộn. Dù mang phong cách phục vụ của một Izakaya truyền thống Nhật Bản, nhưng nhà hàng lại mang đến cho thực khách sự ấm cúng, thoải mái và thân thiện như một quán rượu quen thuộc gần nhà.

Sasimi hay sushi đều được biết đến là những món ‘best seller’ của nhà hàng. Nhắc đến sasimi thì bạn sẽ không thể nào bỏ qua được những lát cá hồi màu cam rực rỡ, cá ngừ hồng hào hay cá trích vàng tươi. Từng lát cá tươi ngon được cắt lát khéo léo. Chấm chung với nước tương và thêm chút wasabi cay nồng, quả thật không tài nào cưỡng nổi.

Và để phục vụ đa dạng nhu cầu cảu khách hàng, nhà hàng ra mắt menu thực đơn chay an viên. Với những món chay trong thực đơn mới ra mắt mùa Vu Lan năm nay, để mang đến trải nghiệm mới lạ hơn thì các đầu bếp nhà Matsuri – Yaki Restaurant luôn không ngừng sáng tạo cách bài trí cũng như kết hợp các món ăn làm sao cho thật bắt mắt và ngon miệng.

Chất lượng phục vụ được đánh giá cao

Nhân viên phục vụ ở đây được đào tạo cực kì bài bản, được học hỏi rất nhiều về ẩm thực Nhật nên luôn sẵn sàng tư vấn cho thực khách. Lễ tân và nhân viên phục vụ sẽ mặc trang phục truyền thống của người Nhật, người Việt đi ăn thường rất thích thú chụp ảnh với các bạn nhân viên vì những bộ trang phục sắc màu và độc đáo.

Phong cách phục vụ tại đây hầu như không có gì để chê. Tuy nhiên, khi đọc các bình luận thì vẫn có những trường hợp đánh giá khi nhà hàng vào giờ cao điểm sẽ hơi chậm một chút. Thường nhà hàng sẽ rất đông khách và điều này là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên nhân viên sẽ có cách cư xử lễ phép để không ảnh hưởng đến bữa ăn của khách.