Nhà hàng chay Tĩnh

Ở giữa lòng xứ Huế mộng mơ, tại số 140 Phan Bội Châu, có một nơi để bạn tìm về với an yên, thanh tịnh. Đúng như cái tên, nhà hàng chay Tĩnh hiện lên với không gian cổ kính trong thiên nhiên bình dị.Cách bài trí không gian đều được chăm chút để bạn thưởng thức món ăn thoải mái. Bên cạnh đó, bạn có thể cảm nhận nhịp sống nhẹ nhàng, bình yên giữa lòng cố đô. Mời bạn khám phá từng góc nhỏ của Tĩnh Garden để hiểu về câu chuyện Huế xưa. Bạn sẽ thấy sự thanh thuần và tinh tế trong ẩm thực chay.

Địa chỉ: 140 Phan Bội Châu, Trường An, TP. Huế, Thừa Thiên Huế.
Hotline đặt bàn: 0913515351.
Thời gian mở cửa: Từ 6h30 đến 22h hàng ngày.
Giá tham khảo: 100.000 – 200.000.
Sức chứa: Khoảng 200 – 250 khách, gồm 3 khu: khu điều hòa, sân vườn và phòng riêng.
Phong cách ẩm thực: chay Huế
Món ăn đặc trưng: Xôi Ngũ Phụng, Canh Lê Nấm Bụng Dê, Bánh Cuốn Tĩnh, Khay Bánh Truyền Thống,…

Không gian & Trải nghiệm

Tĩnh Garden như một khu vườn cổ xưa của Huế.
Nơi mái ngói rêu phong, gác nhỏ, hồ nước và cây xanh tạo nên bức tranh nhẹ nhàng và thanh tịnh.
Ánh đèn vàng ấm khi hoàng hôn buông xuống cùng làn gió lao xao.
Tất cả như mời gọi tâm hồn dừng lại, hít thở chậm rãi và cảm nhận bình yên.

Sân vườn: Không gian ngoài trời rợp cây xanh kết hợp với kiến trúc mái ngói cổ kính. Rất lý tưởng để thưởng thức bữa chay tinh tế.

Khu điều hòa: Phù hợp cho những ngày nắng dịu. Nằm trong khu kín nhưng thoáng đãng nhờ khoảng xanh và thiết kế mở.

Phòng riêng: Dành cho tiệc nhỏ, gia đình, họp mặt. Đảm bảo sự riêng tư, yên tĩnh, sang trọng.

Không gian homestay, cà phê: Ngoài nhà hàng, Tĩnh Garden còn có homestay và café. Đây là tổ hợp tinh tế để nghỉ ngơi, thiền hoặc làm việc nhẹ.

Khách du lịch đánh giá cao nơi đây như một điểm “thư giãn tâm hồn” khi đến Huế. Không gian đẹp, nhân viên thân thiện và dịch vụ chu đáo.

Thực Đơn Tĩnh Garden Vegetarian

Khai Vị & Món Nhẹ

Tĩnh Garden mở đầu bằng những món nhẹ nhàng, thanh tịnh, chuẩn ẩm thực cung đình Huế xưa:

• Gỏi nấm & đậu phụ: nấm tươi giòn, đậu phụ mềm, rau thơm Huế, sốt thanh nhẹ.

• Chả cuốn chay: bánh tráng Huế mềm cuốn rau, nấm, đậu phụ, chấm nước mắm chay gia truyền.

• Ngự xào thập cẩm: hỗn hợp củ quả mùa, đậu hũ non, nấm đông cô, xào vừa chín tới, giữ độ tươi và cân bằng.

Canh & Súp

Tĩnh Garden chú trọng canh và súp trong thực đơn.
Các món mang lại sự thanh đạm và giữ tinh thần thực dưỡng:

• Canh bầu sen: bầu non, hạt sen, nấm hương, tạo vị ngọt dịu và thanh mát.

• Súp bí đỏ Tĩnh: bí đỏ nghiền nhuyễn cùng sữa hạt nhẹ, trang trí cánh sen.

• Canh nấm rừng: nấm tươi nhiều loại, rau xanh, nước dùng trong, tạo cảm giác thanh tịnh như dạo giữa rừng thiền.

Món Chính

Đây là điểm nhấn cho thực khách.
Thực đơn chính được chọn lựa sao cho vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, vừa mang ý nghĩa truyền thống:

• Cơm sen Huế: gạo ươm trong lá sen, thơm nhẹ hương hoa sen, mang biểu tượng tinh khiết.

• Đậu hũ khìa lá sen: đậu hũ mềm hấp, khìa chín tới, phủ lá sen rồi hấp lại, trình bày tinh tế, sang trọng.

• Nấm hấp lá sen: nấm rừng hoặc nấm rơm hấp cùng lá sen, giữ được độ tươi, thoảng hương sen dịu dàng.

• Sườn chay Tĩnh: “sườn” làm từ đậu nành, tẩm ướp gia vị cung đình, áp chảo nhẹ, dai mềm.

• Rau muống xào tỏi: rau muống tươi, tỏi phi nhẹ, giữ được mộc mạc, giản dị mà thanh tao.

Lẩu Chay Cao Cấp

Một lựa chọn lý tưởng cho tiệc cưới hoặc họp mặt lớn:

• Lẩu nấm “Khải Hoàn Môn”: nấm tươi, khoai môn, đậu hũ, rau rừng, nước lẩu thanh ngọt.

• Lẩu sen tĩnh: lẩu dùng sen tươi, nước dùng sen, mang tinh thần xứ Huế, vừa thanh tịnh vừa nhẹ nhàng.

Tráng Miệng

Khép lại bữa tiệc là những món nhẹ nhàng:

• Chè sen Huế: hạt sen, đường phèn, chút vani, vị ngọt dịu, mát ruột.

• Bánh ngọt cung đình: các loại bánh tiến vua.

Thức Uống & Nước Trà

Những thức uống mang hơi hương truyền thống:

• Trà sen Tĩnh: sen Huế ướp trà nhẹ, thoảng mùi hương sen.

• Nước ép hoa quả theo mùa: cam, ổi, dứa – tươi sạch, bổ dưỡng.

• Trà hoa cúc & trà thảo mộc: nhẹ nhàng, tinh khiết, giúp thư giãn.

Tiện ích & Sự kiện

Tĩnh Garden không chỉ là nhà hàng, mà còn là điểm lý tưởng tổ chức sự kiện chay cao cấp:

• Tổ chức tiệc chay: liên hoan, sinh nhật, họp mặt gia đình, đặc biệt là tiệc cưới chay.

• Mâm cúng / tray dâng: chuẩn bị mâm chay dâng cúng gia tiên, khay lễ trang trọng.

• Dịch vụ mang về (“Bring Tĩnh Home”): gói giao hàng, giữ chất lượng món như tại chỗ.

• Chỗ để xe: thuận tiện cho xe máy và ô tô.

• Phục vụ chu đáo: nhân viên thân thiện, tư vấn món phù hợp với người mới ăn chay.

Ngoài ra, Tĩnh Garden còn là tổ hợp “Nhà hàng – Cà phê – Homestay”. Homestay dành cho thiền sư và khách du lịch muốn nghỉ ngơi nhẹ nhàng, tĩnh tại.

Tĩnh Garden Vegetarian là điểm đến cao cấp, tinh tế và đậm chất Huế.
Thực khách không chỉ thưởng thức món chay đẹp mắt, thanh nhã, mà còn trải nghiệm không gian tĩnh lặng để thư giãn và kết nối.

Nếu bạn đang tìm một nhà hàng chay sang trọng, hoặc nơi yên bình giữa thành phố Huế, Tĩnh Garden Vegetarian là lựa chọn lý tưởng.
Đặt bàn ngay hôm nay qua Zalo / hotline: 0913 51 53 51 để được tư vấn thực đơn theo nhu cầu.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Bình luận