Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện

Trong nhịp sống hiện đại, nhu cầu tìm kiếm không gian ăn uống vừa ngon miệng, vừa thư giãn đang ngày càng tăng. Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện không chỉ đáp ứng điều đó, mà còn mang đến trải nghiệm vượt mong đợi. Với không gian xanh mát, thiết kế mở và thực đơn phong phú, nhà hàng đã nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của nhiều thực khách.

• Địa chỉ: 27A Trần Ngọc Diện,Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM.
• Liên hệ: 0913515351
• Thời gian mở cửa: 10AM – 10PM
• Giá mỗi người: khoảng 500.000 VNĐ 
• Sức chứa: khoảng 100 người
• Phong cách thiết kế: mang đậm phong cách Việt Nam thời xưa
• Món ăn đặc trưng: nem nướng nha trang, cơm chiên ớt xanh, ba chỉ giòn chua cay, mực sữa chiên mắm nhĩ, gà ủ rơm, bò hấp muối hột, cá bò da nướng cuốn bánh tráng,….
• Tiện ích: Vị trí đắc địa trung tâm; Chỗ để xe máy/ ô tô miễn phí;…

Hãy gọi hotline: 0913515351 để đặt chỗ (giữ bàn) và được tư vấn tốt nhất. Hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ.

Không gian mở, thân thiện và hòa mình vào thiên nhiên

Khi bước vào Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện, điều đầu tiên khiến thực khách ấn tượng là không gian sử dụng nhiều kính trong thiết kế. Nhờ đó, ánh sáng tự nhiên tràn ngập khắp nhà hàng. Không gian rộng nhưng không lạnh lẽo, mà rất gần gũi và ấm cúng.

Cây xanh được bố trí khéo léo, tạo cảm giác như lạc vào một khu vườn giữa thành phố. Thay vì tường gạch khô cứng, các mặt kính trong suốt mở ra khung cảnh xanh mát bên ngoài. Mỗi khu vực ngồi đều được sắp xếp riêng tư, thoáng đãng, phù hợp cho cả những buổi hẹn riêng lẫn họp mặt gia đình, bạn bè.

Thiết kế nội thất sử dụng vật liệu gỗ và đá tự nhiên, kết hợp ánh sáng vàng nhẹ nhàng, mang lại cảm giác dễ chịu.

Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện không đơn thuần là nơi để ăn uống, mà còn là không gian để thư giãn, thả lỏng và tận hưởng.

Top 6 món ăn best seller tại Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện

Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện không chỉ đẹp ở không gian mà còn ghi dấu ấn sâu đậm nhờ thực đơn phong phú, tinh tế và được chọn lọc kỹ càng. Dưới đây là 6 món bán chạy nhất, khiến thực khách đến là phải gọi lại.

1. Bánh canh chả cá – Vị ngọt thanh, chả cá thơm phức

Món ăn mang tinh thần miền Trung được nâng tầm bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp tại Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện. Chả cá được làm từ cá tươi, giã tay, không dùng chất bảo quản. Khi chiên lên, miếng chả cá vàng đều, bên ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn giữ độ dai và vị cá nguyên chất.

Nước dùng được ninh từ xương cá và tôm, trong vắt nhưng ngọt thanh, không béo ngậy. Sợi bánh canh mềm dai, không bị bở dù để lâu. Mỗi tô bánh canh là sự kết hợp hoàn hảo của vị chả cá đậm đà, nước lèo ngọt thanh và rau xanh tươi mát, rất thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng.

2. Gỏi xoài tôm nướng – Món khai vị “đánh thức” vị giác

Món gỏi này gây ấn tượng nhờ sự hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Xoài xanh bào sợi giòn rụm, trộn cùng tôm nướng vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên. Rau răm, đậu phộng rang và hành phi làm dậy lên mùi thơm rất Việt Nam.

Điểm đặc biệt là nước trộn gỏi tại Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện được pha theo công thức riêng. Nó không quá chua, không quá ngọt, mà vừa đủ để quyện với từng nguyên liệu. Đây là món khơi gợi cảm giác thèm ăn và thường được gọi đầu tiên khi khách ngồi vào bàn.

3. Cá chẽm chiên giòn – Sự tinh tế trong món cá quen thuộc

Không phải lần đầu bạn ăn cá chẽm, nhưng Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện khiến món cá quen thuộc này trở nên đặc biệt. Cá chẽm được chọn từ những con cá sống, chỉ làm khi có khách gọi để đảm bảo độ tươi. Cá sau khi làm sạch được chiên nguyên con cho đến khi lớp da vàng ươm, giòn tan.

Thịt cá bên trong vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô. Mỗi miếng cá ăn cùng rau sống và nước chấm mắm me đặc biệt là một lần cảm nhận vị ngọt thịt tự nhiên. Món này thường được gọi cho cả bàn vì dễ ăn, dễ chia và đẹp mắt khi lên mâm.

4. Gà nướng sa tế – Nồng nàn vị cay, thơm lừng từng thớ thịt

Gà được ướp bằng sa tế tươi, không quá cay nhưng đủ nồng để dậy vị. Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện sử dụng gà ta thả vườn, thịt săn chắc nhưng không dai. Sau khi ướp ít nhất 6 giờ, gà được nướng trên than hồng, lớp da xém cạnh, bên trong chín đều và giữ nước.

Điểm cuốn hút ở món này là mùi thơm bốc lên khi vừa mới đặt xuống bàn – thơm lừng, hấp dẫn và rất khó cưỡng. Khi ăn, thịt gà được xé ra, cuốn cùng rau và chấm muối ớt xanh hoặc mắm gừng đều ngon tuyệt.

5. Bánh hỏi bò nướng sả – Món ăn đậm đà, cuốn hút từ lần đầu

Thịt bò thái mỏng, tẩm ướp với sả băm, tiêu và nước mắm ngon, sau đó xiên que và nướng trực tiếp trên bếp lửa. Khi lên bàn, thịt còn thơm mùi sả, cháy cạnh vừa đủ để kích thích vị giác. Bánh hỏi mềm, không bở, xếp lớp cẩn thận cùng đĩa rau sống xanh mát.

Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện phục vụ món này cùng nước mắm chua ngọt, thêm chút mỡ hành. Khi cuốn lại ăn cùng nhau, mọi hương vị như được bùng nổ trong miệng. Đây là món ăn nhẹ nhưng đủ làm hài lòng mọi khẩu vị.

6. Cá dìa nướng cuốn bánh tráng – Tròn vị món cuốn miền biển

Cá dìa là loại cá biển thịt ngọt, ít xương, đặc biệt thơm khi nướng. Cá được tẩm ướp gia vị đơn giản để giữ vị tự nhiên, sau đó nướng trên than không khói. Khi cá vừa chín tới, lớp da hơi cháy cạnh, mùi thơm bốc lên rất quyến rũ.

Khi ăn, bạn gỡ cá, cuốn cùng bánh tráng, rau sống, bún tươi và chấm mắm nêm pha sẵn. Mỗi cuốn là sự tổng hòa giữa vị béo, ngọt, chua và mặn. Món ăn này thích hợp cho nhóm đông người vì dễ chia sẻ và ăn mãi không ngán.

Cảm nhận của khách hàng – Hài lòng từ không gian đến hương vị

Sự thành công của Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện không chỉ đến từ món ăn ngon hay không gian đẹp, mà còn đến từ trải nghiệm thực sự hài lòng mà nhà hàng mang lại cho thực khách.

Nhiều khách hàng sau khi ghé nhà hàng đều để lại phản hồi tích cực về không gian. Họ đánh giá cao sự yên tĩnh, trong lành mà Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện tạo ra giữa trung tâm thành phố đầy khói bụi. Khách đến ăn nhưng lại cảm thấy như đang thư giãn trong khu nghỉ dưỡng nhỏ, đầy cây xanh và ánh sáng tự nhiên.

Một yếu tố khiến khách gắn bó lâu dài với Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện là sự ổn định trong chất lượng món ăn.

Dù ghé lần đầu hay nhiều lần sau đó, món ăn vẫn giữ được hương vị quen thuộc, nguyên liệu tươi và phần trình bày đẹp mắt. Khách cảm nhận được sự đầu tư kỹ lưỡng và tâm huyết của đội ngũ bếp trong từng món ăn.

Ngoài ra, dịch vụ tại Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện cũng để lại ấn tượng tốt. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện, có mặt kịp thời khi khách cần hỗ trợ. Từ khâu đặt bàn đến thanh toán, mọi thao tác đều nhanh chóng, giúp khách hàng thoải mái và yên tâm.

Không ít thực khách đã chọn nơi đây làm điểm đến thường xuyên cho gia đình, hay nơi gặp mặt bạn bè, đối tác. Điều đó chứng tỏ rằng Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực, mà còn là nơi lưu giữ cảm xúc và kỷ niệm đẹp.

Liên hệ đặt bàn trước

Nhà hàng luôn khuyến khích khách hàng đặt bàn trước để có chỗ ngồi đẹp và phục vụ chu đáo nhất.

Hotline đặt bàn: 0913 515351

Hãy để Nhà hàng Gánh Trần Ngọc Diện mang đến cho bạn những phút giây ẩm thực khó quên. Hòa quyện giữa hương vị, không gian và dịch vụ đẳng cấp!

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Bình luận