Vị Quê Kitchen

Giữa một Sài Gòn nhộn nhịp hối hả, đâu đó vẫn có một góc nhỏ an yên để bạn hòa mình vào những ngày cuối tuần bình yên đến lạ – Vị Quê Kitchen. Là nhà hàng ẩm thực thuần thực vật tại Việt Nam, Vị Quê tọa lạc tại con đường xanh mát nhất nhì trung tâm, mang đến những bữa ăn xanh và sạch, giúp bạn trở nên khỏe mạnh và tươi mới hơn mỗi ngày. Đúng với slogan: “Hãy để Vị Quê chăm sóc Thân an lành – Tâm bình an trong bạn!”.

Vài nét về Vị Quê Kitchen

• Địa chỉ: 110 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
• Phong cách ẩm thực: Các món ăn thuần thực vật
• Giờ mở cửa: trưa: 9h – 22h
• Hotline đặt bàn: 0913515351

Vị Quê Kitchen là một gian bếp “như quê nhà bạn” và là một nhà hàng “hiện đại nhưng lưu giữ những điều cũ kỹ”. Tại đây, bạn sẽ được chăm sóc bằng những món ăn quen thuộc từ các vùng miền Việt Nam, với các loại rau củ quả tươi, thưởng thức một bữa ăn 100% thuần thực vật được nảy lên từ đất. Hòa mình trong không gian hiện đại xen lẫn xưa cũ, lắng nghe những điệu Jazz êm ái, hứa hẹn đem đến những phút giây thư giãn, thoải mái và trải nghiệm ẩm thực đặc biệt bạn luôn tìm kiếm! 

Những bữa ăn “xanh – sạch – mát” được làm từ cái “tình”

Vị Quê Kitchen là chuỗi nhà hàng ẩm thực thuần thực vật, là một gian bếp với những món ăn mang đậm hương vị ẩm thực của từng vùng miền quê hương Việt Nam. Bằng những nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật, được nuôi dưỡng tự nhiên và nảy lên từ đất, Vị Quê đem đến cho bạn những bữa ăn “xanh – sạch – mát”, tốt cho sức khỏe và cảm xúc, được hình thành từ nhiều cái “tình”.

“Tình” được định nghĩa trong mỗi món ăn tại Vị Quê đó là tình của đủ dư vị mang hơi ấm của gia đình, tình của một gian bếp nấu lên những bữa ăn đậm vị Bắc – Trung – Nam, tình của những mầm xanh mởn mởn, tươi mát, và tình của cả đội ngũ mong muốn được chăm sóc bạn và người thân bằng những bữa ăn thanh đạm, thơm ngon nhất. 

Mỗi món ăn của Vị Quê đều mang một cái tên rất đặc biệt như: Tình của Quê hay Quê lên phố.. với sự kết hợp khéo léo giữa đặc sản 3 miền. Chắt lọc từ những gì tinh hoa nhất để tạo nên những trải nghiệm mới lạ và thú vị trong chế độ ăn thuần thực vật. Bạn có thể tìm thấy những món “best-seller” đều mang dáng vẻ của một vùng miền như: Mẹt giòn vị quê với sự mộc mạc, dân dã của Nam Bộ, hay đậm đà và nóng hổi với Canh chua lá é chỉ có ở sông nước miền Trung.

Đặc biệt, với sự mệnh phụng sự khách hàng bằng tất cả tâm huyết vì sức khỏe, từng nguyên liệu tại Vị Quê Kitchen đều được lựa chọn tỉ mỉ, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ VIETGAP hoặc các nông trại không sử dụng đến sự can thiệp của hoá chất. Sau đó chế biến cẩn thận, chỉn chu và không ngừng cải thiện, sáng tạo để đưa ra những món ăn mới lạ, độc đáo, hợp khẩu vị của người Việt. Cùng sự “phù phép” từ đôi bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp để tạo nên những tuyệt phẩm với những cung bậc cảm xúc thăng hoa vị giác.

Nhà hàng luôn mở lòng chào đón tất cả thực khách, dù bạn đến từ vùng miền hay tôn giáo nào vẫn luôn được săn sóc bằng những bữa ăn nóng hổi, thơm lành, nguyên sơ từ thực vật. Menu của Vị Quê sẽ đem đến cho bạn một cảm giác thân thương, ấm cúng như được trở về nhà, quây quần bên mâm cơm với ba má, thay người thương chăm sóc bạn từ thân an lành đến tâm bình an.

Không gian hiện đại với những nét đẹp truyền thống 

Vị Quê Kitchen nằm trên con đường rợp bóng cây xanh, rất yên tĩnh và thoáng mát ngay tại trung tâm Quận 1. Không gian nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc cổ điển của Việt Nam xưa với sự hiện đại của một Sài Gòn phồn hoa tráng lệ, hợp thị hiếu chung nên dễ dàng trở thành địa điểm lý tưởng cho mọi cuộc gặp gỡ với đa dạng nhu cầu khác nhau.

Vị Quê được chia ra rất nhiều không gian riêng biệt: không gian cho nhóm bạn bè cùng chill, không gian gặp mặt gia đình, không gian dành cho những bữa tiệc, liên hoan hay hội họp, ngoài ra có cả phòng VIP cho những buổi hẹn cần sự riêng tư. 

Dạo quanh khu vực trước và sau nhà hàng, trước mắt bạn sẽ là một không gian xanh mát, thoáng đãng với một vườn cây xanh bao phủ, giúp bạn nạp lại năng lượng cả một ngày dài. Góc xanh đặc biệt ấy thừa hưởng khoảng không trên cao và đón lấy những ánh sáng, nắng sớm thanh lành nhất trong ngày, đem đến cho bạn những phút giây thư giãn, thoải mái và thanh tịnh như được hòa mình với thiên nhiên. 

Không gian được decor tinh tế, tỉ mỉ với các bức tranh vẽ và lọ hoa thơm ngát, được chính các nghệ nhân thực hiện và bày biện. Bát đĩa cũng được làm từ gốm Bát Tràng, với những hoa văn đẹp mắt. Lựa chọn nhạc Jazz cũng là cách thú vị mà nhà hàng muốn đem đến cho bạn những khoảnh khắc vui vẻ, thảnh thơi, tự do tận hưởng món ngon trong một không gian xanh – sạch – đẹp. 

Tại sao nên ghé Vị Quê Kitchen?

Vị Quê Kitchen truyền cảm hứng cho thực khách về một lối sống tích cực: “Sống xanh – Sống vui – Sống khỏe” với những bữa ăn thuần thực vật 100%, được biến tấu một cách độc đáo, mới lạ, để ai cũng có thể ăn thuần chay mà vẫn luôn cảm thấy ngon miệng, hấp dẫn! 

Không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa rau củ quả, gian bếp Vị Quê còn sáng tạo và chế biến dựa trên đặc sản mỗi vùng miền, để bạn luôn nạp đầy dưỡng chất cho cơ thể với những bữa ăn rất Việt Nam! Hạn chế các món ăn dầu mỡ, tập làm quen với những món ăn được ươm mầm tự nhiên từ đất mẹ chắc chắn sẽ giúp thân tâm bạn luôn được khỏe mạnh, bình an. 

Vị Quê Kitchen mang duyên lành chia sẻ những hương vị thuần Việt đến tất cả thực khách của mình, với tâm ý trở thành “gian bếp quê” chăm sóc từng bữa ăn đậm vị và chú trọng đến việc cải thiện sức khỏe cho khách hàng. Vậy nên, đội ngũ nhân viên luôn được nắm rõ thông tin về tháp dinh dưỡng cũng như chỉ số cơ thể để đưa ra tư vấn hợp lý nhất cho bạn. Sự tận tâm, chu đáo và thấu hiểu như người nhà của nhân viên Vị Quê cũng để lại nhiều dấu ấn khó phai trong lòng thực khách. 

Bạn Phan Bá Lộc chia sẻ: “Ẩm thực ở nhà hàng đa dạng từ các món thuần Việt đậm chất vùng miền Bắc – Trung – Nam, rồi thêm mấy món decor kiểu Âu uống với rượu vang là số dzách. Đặc biệt các nguyên liệu ở quán hoàn toàn thuần chay 100% nhé. Hôm đấy vì ăn ngon miệng nên mình kêu quá trời món luôn, giờ không nhớ hết, nếu muốn biết nhiều món thì nghía xem quyển Menu cho rõ nha. Quyển menu như quyển truyện á, thiết kế đẹp mắt, lạ và đọc xong từng câu chữ cứ như được trở về Quê thăm nhà dzậy đó!”.

Nếu bạn là người theo đuổi lối sống healthy và mong muốn tìm kiếm một địa điểm ăn ngon thuần thực vật 100% thì nhất định không thể bỏ qua cái tên Vị Quê Kitchen! Hãy liên hệ với Topgo qua số hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Bình luận