Vương Quốc Bia Bỉ & Barrel

Tọa lạc tại Sài Gòn – nơi lưu giữ dấu ấn của kiến trúc Pháp tinh tế, Beer & Barrel là không gian của xứ Bỉ cổ điển và hoài niệm. Được thành lập từ năm 2014, nhà hàng mang đến hơn 100 loại bia Bỉ chọn lọc danh tiếng. Bia Bỉ đậm đà, nổi tiếng với dòng bia thủ công như bia nâu, bia đen, hổ phách,… chuẩn vị nổi tiếng. Tất cả đều được nhập trực tiếp từ các nhà máy nổi tiếng trên toàn thế giới dựa trên những đánh giá trên các diễn đàn như: ratebeer, beeradvocate,… Vì vậy, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức tại Beer & Barrel.

Thưởng thức bia Bỉ, nhâm nhi các món Âu sang trọng cùng không gian cổ điển, vintage nhẹ nhàng. Nhà hàng vương quốc bia Bỉ & Barrel là điểm đến lý tưởng cho những buổi gặp gỡ sang trọng, là nơi giao lưu văn hóa Việt – Bỉ  đặc sắc ngay trong lòng Sài Gòn.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất.  (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ).

Vương Quốc Bia Bỉ & Barrel – Câu chuyện khởi nghiệp từ những chuyến đi 

Bén duyên từ hơn 7 năm trước với chuyến bay dài đến nước Bỉ xa xôi. Người sáng lập Beer & Barrel đã có cơ hội bén duyên cùng thức đồ uống mát lạnh, đọng đầy những hạt li ti. Thức uống ấy không phải là nước lọc, nước ngọt mà chính là bia Bỉ đậm đà. Không giống như bia Việt Nam, bia bỉ mang đến một cái gì đó khiến người ta phải chầm chậm thưởng thức, ngẫm nghĩ về nó. Bởi vậy, nó chính là niềm tự hào của người dân Bỉ. Đặc biệt, hơn 3000 loại bia Bỉ được UNESCO công nhận là Di Sản Văn Hóa Phi Vật Thể của nhân loại.

Yêu mến con người, yêu mến văn hóa của nước Bỉ, người sáng lập của Beer & Barrel đã nỗ lực hết mình để tái hiện hoàn hảo nền văn hóa ấy tại nước ta. Ấp ủ và nuôi dưỡng nó từng ngày, nhà hàng Vương Quốc Bia Bỉ & Barrel được thành lập vào năm 2014 đến nay. Nhà hàng không ngừng phát triển, đi một chặng đường dài, là biểu tượng gắn liền với những người sành bia Sài thành. 

Không gian nhẹ nhàng, hoài cổ tại Beer & Barrel

Khoác trên mình tông màu dịu nhẹ tọa lạc giữa Quận 3, Beer & Barrel gợi cho thực khách sự nhẹ nhàng, bình yên đến lạ thường. Vương quốc bia Bỉ & Barrel được thiết kế như một vương quốc thu nhỏ. Ngay mặt tiền của nhà hàng, một lâu đài nhỏ xinh chứa hàng trăm loại bia đầy màu sắc đã hút hồn thực khách ngay lần gặp đầu tiên. Beer & Barrel không giống như những ngôi nhà cao tầng hiện đại, nó là không gian mở cùng thiết kế vô cùng ấn tượng.

Được thành lập từ năm 2014, Beer & Barrel đã không ngừng làm mới và phát triển bản thân. Thay vì lớp sơn láng mịn thông thường, nhà hàng đã được bao phủ bởi nền gạch vintage rất hợp với kiến trúc. Không gian bên trong được sắp xếp khoa học, gọn gàng. Mặc dù không quá cầu kỳ về nội thất, nhưng Beer & Barrel vẫn tôn nên sự sang trọng cùng ghế sopha, đèn chùm cổ điển. Với không gian mang đậm văn hóa châu Âu, nhà hàng là điểm đến lý tưởng cho những buổi tiệc ấm cúng, những buổi hẹn sang trọng và lãng mạn bên cạnh những người yêu thương.

Ẩm thực Âu cùng thức uống trứ danh của đất nước Bỉ

Mang thuần phong cách châu Âu, ẩm thực Âu cũng chiếm trọn menu với những món ăn tinh tế. Với thực đơn đa dạng, nhà hàng có đầy đủ các món từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Từng món ăn đều được decor tỉ mỉ, tinh tế và đẹp mắt. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu cũng đã thể hiện được sự chuẩn chỉ của nhà hàng. Beer & Barrel luôn nhập nguyên liệu từ nguồn uy tín, tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Thực khách có thể khai vị với salad rau củ tươi ngon cùng nước sốt đặc biệt. Lót dạ cùng bánh mì giòn với pate gan ngỗng Pháp. Pate béo béo, ngậy ngậy ăn kèm bánh mì giòn tan, nóng hổi không hề ngấy mà rất đưa vị. Món chính ở đây đa dạng các món, nổi bật trong số đó là: Heo hun khói cuộn sò điệp, cá hồi Nauy sốt vàng chanh, ức vịt xông khói nướng sốt Việt Quất, Bò Fuji sốt tiêu xanh hoặc sốt B & B,… Mỗi hương vị ở Beer & Barrel mang đến những hương vị khác nhau. Nhưng ẩn sâu trong đó là tình yêu, sự mến mộ của đầu bếp muốn gửi gắm đến thượng đế.

Đến nhà hàng Vương quốc bia Bỉ & Barrel nhất định phải uống gì?

Sẽ là một tiếc nuối nếu như đến Beer & Barrel mà bỏ qua thức uống say đắm lòng người của nhà hàng. Với hơn 100 loại bia chọn lọc danh tiếng, nhà hàng chiếm trọn lòng tin của thực khách bởi độ ngon, chuẩn vị của từng ly bia. Tất cả các loại bia ở nhà hàng được nhập dựa trên sự đánh giá từ các diễn đàn thế giới như: www.ratebeer.com, www.beeradvocate.com cùng kiến thức về bia của chủ nhà hàng. Beer & Barrel cam kết chỉ nhập khẩu hàng đạt chất lượng, nhập trực tiếp từ nhà máy sản xuất ở Bỉ – Cội nguồn của dòng bia ngon nhất thế giới.

Sự độc đáo của bia Bỉ

Để nói về bia Bỉ thì rất đa dạng và mênh mông. Những dòng bia thủ công được làm một cách tỉ mẩn, độ tươi, thơm khác biệt hoàn toàn. Nó không chỉ dừng lại như một thức uống mà còn là di sản văn hóa nhân loại độc đáo. Bia Bỉ có những cái tên rất độc đáo như: bia trắng, vàng, trái cây, amber,…. Mỗi loại đặc trưng cho những hương vị khác nhau. Nó là sự kết hợp từ lúa mạch, các loại hạt, quả chín, hoa bia,… được lên men ở nhiệt độ thích hợp. Tên bia có thể là trắng, vàng, đen nhưng màu bia chưa hẳn đã ứng với tên gọi. Ví dụ như bia trắng, không phải vì bản thân nó mang màu trắng mà đơn giản chỉ vì nó là những màu nhạt như vàng nhạt, hồng nhạt,…

Thưởng thức một ly bia Bỉ giữa trời hè oi ả, thả mình vào không gian ở Beer & Barrel, đây chính là vị cứu tinh thời tiết Sài Gòn những ngày nóng. Nhà hàng Vương Quốc bia Bỉ & Barrel là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ đam mê văn hóa – ẩm thực Bỉ đặc sắc. Nhà hàng mang đến không gian thoải mái, hiện đại, phù hợp hợp với những buổi gặp gỡ, hẹn hò sang trọng, lãng mạn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất. Chúc quý khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351 

Bình luận