Xu Restaurant & Lounge

  • 71-73-75 Hai Bà Trưng, P.Bến Nghé, Q.1
  • 0913515351

Giới thiệu

Xu Restaurant & Lounge có địa chỉ nằm ở 71-73-75 Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghe, Quận 1. Toạ lạc tại con phố sầm uất nơi trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, Xu Restaurant & Lounge được biết đến là một trong những nhà hàng cao cấp nhất Sài Thành. Khác với nhiều nhà hàng khác, Xu là mô hình kết hợp giữa nhà hàng và lounge.

Cùng menu đồ ăn Việt được biến tấu theo những cách vô cùng sáng tạo và cầu kì. Cùng với đó là không gian lịch sử, đẳng cấp, được đầu tư. Có lẽ, Xu Restaurant & Lounge chính là nơi dành cho những tâm hồn muốn tìm đến sự bình yên thay cho sự đông đúc của phố xá ngoài kia.

Để tư vấn và được đặt bàn sớm nhất, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0913515351 (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ)

PHONG CÁCH FINE DINING TẠI XU RESTAURANT & LOUNGE

Trước những năm 1700, tầng lớp quý tộc người Pháp thường thuê riêng đầu bếp và người hầu để chế biến cũng như phục vụ bữa ăn cho mình và gia đình. Tuy nhiên, khi nền kinh tế của đất nước suy thoái, kinh tế của họ bị ảnh hưởng. Không còn đủ khả năng chi trả cho những bữa ăn xa hoa nhưng tầng lớp quý tộc vẫn luôn muốn được thưởng thức những bữa ăn với chất lượng thượng hạng. Nắm bắt được mong muốn này, các nhà hàng phục vụ theo phong cách fine dining lần lượt ra đời.

Dần dần, phong cách này được du nhập vào các quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Ở Việt Nam, không hiếm các nhà hàng theo đuổi fine dining. Xu Restaurant & Lounge là một trong số đó. Tuy nhiên, nhà hàng lại khẳng định cho mình một phong cách riêng không phải nơi đâu cũng có được. Ẩm thực ở Xu Restaurant & Lounge cầu kì, tinh tế đúng chất fine dining. Nhưng ẩn sau đó là những hương vị quốc hồn, quốc tuý của đất Việt.

XU RESTAURANT & LOUNGE – KHI ẨM THỰC VIỆT ĐƯỢC “ÂU HOÁ”

Chủ nhà hàng cũng như đầu bếp trưởng tại Xu Restaurant & Lounge là Đầu bếp Nguyễn Đức Biên. Sau thời gian dài mở quán cà phê, nhà hàng tại Úc, anh trở về Việt Nam. Với những kinh nghiệm đã tích luỹ được sau nhiều năm trong nghề, cùng với đó là tình yêu vô tận với ẩm thực quê hương. Anh đã cho ra đời Xu Restaurant & Lounge. Và sau 10 năm thành lập, Xu Restaurant & Lounge vẫn đang tiếp tục dẫn đường cho sự phát triển của ẩm thực Việt Nam.

Nói như vậy là bởi, ở Xu Restaurant & Lounge, ẩm thực Việt Nam thực sự được nâng lên một tầm cao mới. Nhắc đến những nhà hàng fine dining, người ta thường nhanh chóng nghĩ đến những món Tây với thịt bò Úc, cá hồi hay đặc sắc hơn là gan ngỗng. Thế nhưng, những món ăn tại Xu Restaurant & Lounge đa phần là món Việt. Chỉ có điều, nó được “Âu hoá” một chút, trở thành những đĩa thức ăn đẳng cấp trên bàn tiệc.

Với triết lý đem lại sự trải nghiệm mới mẻ và đa dạng trong thưởng thức đồ ăn Việt Nam, Xu Restaurant & Lounge phục vụ món Việt nhưng lại theo kiểu 3 main-course (bữa ăn 3 món) theo kiểu Âu. Nhà hàng chú trọng xây dựng và sắp xếp những món ăn sao cho phù hợp. Món khai vị có thể là một đĩa gỏi vịt bắp cải. Đi theo sau là món chính với bò hầm me cùng sốt cà ri bông cải hoặc gà cuộn gia vị Việt. Món tráng miệng là một thức đồ dân dã với bánh sương sa quế mãng cầu.

THỰC ĐƠN CAO CẤP, BÀY TRÍ TINH TẾ

Có lẽ “độc đáo” và “cao cấp” chính là hai tính từ có thể miêu tả chính xác nhất menu của Xu Restaurant & Lounge. Sở dĩ nói vậy bởi khi nhìn vào thực đơn của nhà hàng, ta thực sự cảm nhận được bộ óc sáng tạo của đội ngũ đầu bếp nơi đây. Sẽ thế nào nếu món bánh khọt dân dã, quen thuộc của miền Tây sông nước được kết hợp với một chút trứng cá tầm mằn mặn? Sẽ thế nào nếu món cá ngừ thường được ăn theo kiểu sashimi. Nay lại được biến tấu với hai món vô cùng khác lạ như chả giò cá ngừ và cá ngừ nướng áp chảo mè đen?

Xu Restaurant & Lounge sẽ có thể trả lời cho bạn hai câu hỏi đó. Bởi đó là hai trong những món nằm trong menu hàng chục món khác nhau tại đây. Các món gỏi như gỏi sò điệp, gỏi xoài cá trê với chà bông cá lóc. Hay các món chính như cơm gà xu, tôm xào sa tế,… chỉ tưởng tượng thôi đã đem lại sự thích thú cho thực khách.

Bên cạnh đó, Xu Restaurant & Lounge còn phát triển menu đồ Nhật cũng rất phong phú, đa dạng. Xu Restaurant & Lounge có đầy đủ các loại sashimi, sushi với nhiều loại cá khác nhau như cá ngừ, cá hồi, lươn, sò lửa hay cá trích. Đặc biệt, có những món thể hiện tay nghề và là món “đặc trưng” của các đầu bếp như sò điệp xu đặc biệt với sò điệp áp chảo ăn kèm với gan cá mặt quỷ và trứng cá hồi.

MENU RƯỢU HẢO HẠNG

Như đã nói ở trên, Xu Restaurant & Lounge đặc biệt ở chỗ nó không chỉ thuần tuý là một nhà hàng, mà còn mang phong cách và yếu tố của một lounge. Thêm vào đó, đã nói đến phong cách fine dining thì bên cạnh đồ ăn, ta không thể không nhắc đến đồ uống. Mà điển hình là các loại rượu.

Xu Restaurant & Lounge sở hữu menu rượu vừa phong phú lại không kém phần đẳng cấp. Các loại rượu được nhập khẩu trực tiếp, nguyên chai từ khắp các nơi trên thế giới. Menu được chia ra làm hai loại là rượu trắng (white wine) và rượu đỏ (red wine). Mỗi loại có đến 5,6 loại khác nhau nhằm đem lại sự đa dạng trong lựa chọn cho thực khách. Nổi bật trong đó là vang Root 1 2018 Casabianca Valley thuộc dòng Sauvinon Blanc đẳng cấp đến từ Chile. Hay Cypress Vineyards – Merliot 2016, Central Coast của Mỹ.

Đặc biệt, trong những thực đơn ba món, Xu Restaurant & Lounge còn sắp xếp sẵn những loại rượu khác nhau đi kèm với từng loại đồ ăn khác nhau. Từ đó hoà quyện các hương vị để tạo nên một bàn tiệc hoàn hảo nhất dành cho thực khách.

XU RESTAURANT & LOUNGE – KHÔNG GIAN SANG TRỌNG GIỮA LÒNG THÀNH PHỐ

Xu Restaurant & Lounge sở hữu không gian vô cùng đẹp mắt và tinh tế. Không bày trí quá nhiều mà lấy tông màu chủ đạo là đen và đỏ. Xu Restaurant & Lounge đem đến trải nghiệm vừa sang trọng, huyền bí nhưng lại không kém phần lãng mạn.

Chính vì thế, nơi đây rất phù hợp cho những buổi hẹn hò đôi lãng mạn. Nhưng cũng rất thích hợp để gặp gỡ bạn bè, trò chuyện những ly rượu vang cao cấp. Ngoài ra, vì là lounge, Xu Restaurant & Lounge cũng phục vụ những khách hàng chỉ có nhu cầu thưởng thức rượu. Quầy bar lớn cùng những bartender chuyên nghiệp luôn sẵn sàng phục vụ các “thượng đế”.

Đừng quên liên hệ đặt bàn với chúng tôi qua số hotline:  0913515351. Chúc các bạn cùng gia đình và bạn bè có một buổi tất niên vui vẻ, ấm áp, ý nghĩa và thật đáng nhớ.

 

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

 

Top nhà hàng cao cấp

Top bar cao cấp

Top karaoke cao cấp

Top bar & café cao cấp

Top nhà hàng Hà Nội

Top karaoke Hà Nội

Top bar & café Hà Nội

Top nhà hàng Hồ Chí Minh

Top karaoke Hồ Chí Minh

Top bar & café Hồ Chí Minh

Top sự kiện phòng trà Hà Nội

Top sự kiện phòng trà Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món việt

Top nhà hàng Âu tại Hà Nội

Top các nhà hàng ngon Hà Nội

Top nhà hàng hải sản Hà Nội

Top nhà hàng steak cao cấp

Top nhà hàng hải sản tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng Âu tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món Việt tại Hồ Chí Minh

 

Bình luận

Menu Click vào MENU để xem thực đơn

Đặt chỗ 0913.51.53.51

    Sự kiện đang diễn ra

    Không có sự kiện nào đang diễn ra

    Thư viện hình ảnh

    Bản đồ

    Bình luận

    Bình luận

    Có thể bạn sẽ thích

    7 Bridges Đà Nẵng

    79 Lương Hữu Khánh, Sơn Trà, Đà Nẵng 0913515351
    Bạn muốn tìm kiếm cho mình một địa chỉ thưởng thức bia tươi lý tưởng với view tuyệt phẩm ngắm trọ dòng sông Hàn mát mẻ hay đơn giản là muốn tìm một nơi để “giải khát” xua tan nắng nóng. Vậy thì 7 Bridges Đà Nẵng chắc chắn sẽ là một gợi ý hay … Continue reading 7 Bridges Đà Nẵng

    Mô Tô Sushi

    29 Ngô Thời Nhiệm, Phường 6, Quận 3, TPHCM 0913515351
    Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Nhật Bản siêu ngon, có mức giá tầm trung cho buổi hẹn hò cuối tuần cùng người thương hay bạn bè? Vậy thì đừng bỏ qua Mô Tô Sushi Ngô Thời Nhiệm. Có thể nói, đây là một trong những địa chỉ đồ Nhật được ưa chuộng bởi … Continue reading Mô Tô Sushi

    Ibiero Nguyễn Đình Chiểu

    35B Nguyễn Đình Chiểu, P Đa Kao, Q.1, TPHCM 0913515351
    Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức bia ngon tại thành phố Hồ Chí Minh? Hay muốn có những khoảnh khắc riêng tư nhâm nhi cùng bạn bè, người thân? Thì nhất định không thể bỏ lỡ địa chỉ bia thủ công Ibiero Nguyễn Đình Chiểu đâu nhé! Trong bài viết này, hãy … Continue reading Ibiero Nguyễn Đình Chiểu

    Combo & Deals

    Thưởng thức combo barbecue beer tại Ụt Ụt Quán

    168 Võ Văn Kiệt, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh.
    Thưởng thức combo barbecue beer tại Ụt Ụt Quán với giá ưu đãi. Nếu bạn là người thích thưởng thức ẩm thực đường phố với cách chế biến đầy cá tính thì Ụt Ụt quán chính là lựa chọn tuyệt hảo. Ụt Ụt Quán đáng yêu từ cái tên đến người chủ nhà hàng. Họ … Continue reading Thưởng thức combo barbecue beer tại Ụt Ụt Quán

    Thưởng thức buffet hải sản tại The Log Restaurant

    GEM Center, 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh. 0913 51 53 51
    Thưởng thức buffet hải sản tại The Log Restaurant với nhiều nguyên liệu quý hiếm. Nhà hàng The Log địa điểm mới hấp dẫn không thể bỏ qua giữa lòng Sài Gòn. Lấy ý tưởng từ ngôi nhà gỗ trên cây, The Log có không gian vô cùng độc đáo lãng mạn mang lại cảm … Continue reading Thưởng thức buffet hải sản tại The Log Restaurant

    Giảm 50% toàn bộ thức uống ly trong khung giờ vàng tại OMG rooftop Bar

    15-17-19 Nguyễn An Ninh, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh 0913 51 53 51
    Chương trình giảm giá thức uống ly tại OMG rooftop. OMG Rooftop Bar nằm trên tầng thượng nên có view trên cao khá đẹp. Khu vực Bar trên cao với tầm nhìn view thành phố cực lãng mạn. Nơi đây là nơi hứa hẹn sự bùng nổ của âm nhạc. Vị trí bar trên tầng thượng … Continue reading Giảm 50% toàn bộ thức uống ly trong khung giờ vàng tại OMG rooftop Bar

    Combo các món bánh Huế nổi tiếng tại The Huế House

    41 - 43 Trần Cao Vân, P. 6, Quận 3, TP. HCM. 0913.51.53.51
    Nếu ai đã một lần thưởng thức ẩm thực xứ Huế thì không thể nào quên được nét đặc trưng ấy. Cảm nhận về ẩm thực Huế cũng chính như người con người nơi đây vậy. Tròn vị, ngọt ngào, tao nhã. Món ăn Huế có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Ẩm … Continue reading Combo các món bánh Huế nổi tiếng tại The Huế House

    Top gợi ý

    Top 5 nhà hàng cao cấp Quận 1 nổi tiếng ăn ngon và đông khách

    Cuộc sống nhiều bộn bề và vất vả khiến chúng ta càng trân trọng những giây phút được nghỉ ngơi, thư giãn. Vì mỗi chúng ta luôn xứng đáng được tận hưởng những dịch vụ tốt nhất, cho dù là việc di chuyển, giải trí, việc ăn hay việc ở,…Vậy tại sao không chọn những … Continue reading Top 5 nhà hàng cao cấp Quận 1 nổi tiếng ăn ngon và đông khách

    Top karaoke Hồ Chí Minh

    Có vô vàn các hình thức để con người giải trí. Từ dạo phố, mua sắm, xem phim,…cho đến các bộ môn thể thao. Tất cả đều với một mục đích duy nhất là giải tỏa căng thẳng. Và mang đến cho con người niềm vui, xóa bỏ đi những căng thẳng áp lực mà … Continue reading Top karaoke Hồ Chí Minh

    Top nhà hàng Hồ Chí Minh

    Thành phố Hồ Chí Minh chốn phồn hoa đô thị luôn thu hút mọi người ghé tới. Nơi đây nổi tiếng với cuộc sống về đêm night life vô cùng nhộn nhịp. Nhưng bên cạnh đó, thành phố Hồ Chí Minh còn sở hữu trong mình danh sách top nhà hàng cực kỳ đáng nể. … Continue reading Top nhà hàng Hồ Chí Minh
    Hotline
    0913.51.53.51