Nhà hàng Ao Quán

Trong số những nhà hàng ẩm thực Việt, có lẽ nhà hàng Ao Quán là một trong những nhà hàng lâu đời và có tiếng nhất tại Hà Nội. Không phải ngẫu nhiên mà Ao Quán thường xuyên đông đúc và được thực khách ghé lại nhiều đến vậy. 

Toạ lạc tại số 19 Ngõ 19 phố Đông Tác, dù khuất trong con ngõ nhỏ nhưng không vì thế là mà nhà hàng Ao Quán lại mất đi vị thế của mình. Bởi nơi đây sở hữu một không gian vô cùng sống động và đẹp như tranh vẽ. Bên cạnh đó là những món ăn mang đậm chất thôn quê Việt Nam. Tất cả sẽ khiến thực khách có những trải nghiệm tuyệt vời và mới mẻ nhất. 

Hãy đến và khám phá những món ăn thú vị. Nếu có thắc mắc, liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0913515351 để được tư vấn miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất (hoặc bấm Xem thêm để đọc thêm chia sẻ).

Ao Quán – Hồn quê giữa lòng phố phường Hà Nội

Trong thời đại phát triển và hội nhập như hiện nay, các nền văn hoá thường xuyên có sự giao thoa. Trong đó, văn hoá ẩm thực cũng không phải ngoại lệ. Chẳng phải ngẫu nhiên mà tại Hà Nội ngày càng xuất hiện nhiều hơn những nhà hàng mang phong cách Châu Âu sang trọng, hay những nhà hàng đồ Nhật, Hàn đông đúc.

Thế nhưng, không vì thế mà ẩm thực Việt truyền thống lại mất đi chỗ đứng của nó. Là người Việt, chắc hẳn ẩm thực Việt vẫn có nét gì đó vừa quen thuộc, lại vừa in đậm trong tiềm thức của mỗi người con đất Việt. Trong đó, Ao Quán là một trong những nhà hàng Việt nổi tiếng lâu đời và vô cùng được lòng thực khách khi nhắc đến món Việt. 

Và đến với Ao Quán, thực khách sẽ thực sự được chìm đắm vào cái hồn của ẩm thực Việt, một hồn quê thực thụ. Nó không chỉ đến bởi không gian được thiết kế và bố trí mô phỏng rất giống với cảnh thôn quê Việt Nam. Mà còn bởi những món ngon đặc sắc với hương vị đậm chất Việt.

Thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt tại Ao Quán 

Dù ai đi ngược về xuôi, dư vị ẩm thực làng quê Việt vẫn luôn chiếm trọn tình yêu của mỗi người. Bởi nó gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ đẹp hồn nhiên thơ mộng. 

Những món ăn làng quê không được tẩm ướp gia vị quá cầu kì. Hay sử dụng những nguyên liệu quý hiếm, đắt đỏ. Ngược lại, những nguyên liệu làm nên linh hồn của món làng quê Việt là những thứ vô cùng giản dị. Những nguyên liệu được trồng trọt, nuôi bắt ở mỗi vùng quê Việt Nam. Những món tại nhà hàng Ao Quán là như vậy. Menu của Ao Quán có đến hàng chục món ăn khác nhau. Tất cả được chế biến rất cầu kì và gây thương nhớ. 

Phải kể đến trong đó là những món như bê chao Mộc Châu, lợn mán nướng mắc mật hay ếch đồng rang muối. Cá tầm cũng là một trong những món ăn được khách hàng yêu thích khi đến với nhà hàng Ao Quán. Cá tầm được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Như rang muối, nướng riềng mẻ hay xào nấm. Mỗi món ăn đều được nêm nếm vừa vặn, nguyên liệu tươi ngon đảm bảo hương vị tuyệt vời nhất. 

Bên cạnh những món dân dã, nhà hàng Ao Quán cũng chuyên các món tươi, khách được trực tiếp lựa chọn rồi mới chế biến như cá lăng sông Đà, ba ba quê,… 

Nhà hàng Ao Quán – Không gian đậm chất làng quê Việt

Một trong những điểm đặc sắc nhất làm nên thương hiệu của nhà hàng Ao Quán có lẽ chính là sự độc đáo trong không gian nhà hàng. Nằm khuất mình trong một ngõ nhỏ trên phố Đông Tác bụi bặm nhưng nhà hàng Ao Quán vẫn hiện lên với một vẻ độc đáo, thu hút gần như mọi ánh nhìn của thực khách khi ghé ngang qua nơi đây. 

Lấy ý tưởng là vùng quê Bắc Bộ những năm trước đây. Đội ngũ nhà hàng Ao Quán đã thành công khi tái hiện lại đầy đủ và gần như hoàn hảo cái không khí làng quê mộc mạc. Không gian ấy giản dị mà quá đỗi thân thương. Đón khách vào cổng nhỏ bằng gạch thô cũ là ao nước trong mát. Từng bụi tre, bờ nứa cho đến những căn chòi. Mọi thứ đều ghi điểm bởi sự đầu tư chỉn chu về mặt hình ảnh. Tưởng chừng như đơn giản, nhưng lại hoá đỗi cầu kì. Khách không khỏi tò mò mà ngước nhìn lên những gác 2 gác 3 như chiếc chòi canh ao đang chật kín người. 

Những gác chòi rất phù hợp làm không gian tụ tập, liên hoan nhóm đông người, hay tiện lợi cho những gia đình muốn quây quần, sum vầy bên nhau trong không khí làng quê đất Việt. 

Bên cạnh đó, nhà hàng Ao Quán vẫn có những không gian bên trong nhà với sức chứa lớn đủ để đón chào nhiều thực khách ghé đến thưởng thức hương vị nơi đây.

Nhà hàng Ao Quán – Chốn nghỉ chân cho tâm hồn nhớ quê hương

Có lẽ, với những người con xa xứ lâu năm, được tìm về một chốn làng quê xưa cũ là điều gì đó quá đỗi bồi hồi. Quê hương là nơi mỗi người được lớn lên. Trong vòng tay của cha mẹ. Trong cái nắng và gió của những cánh đồng lúa bát ngát. Trong tiếng cười đùa của lũ trẻ con ngồi bờ tre mỗi chiều đi học về. Với vai trò là một phần của miền ký ức. Ẩm thực cũng rất tinh tế khi có thể đem con người ta trở về với miền ký ức xưa cũ ấy. Và nếu được kết hợp thêm không gian thì còn gì tuyệt vời bằng. Thật không sai khi nói đây Ao Quán là nơi chốn nghỉ chân cho những tâm hồn nhớ quê. Muốn thưởng thức một thứ gì đó gắn liền với miền ký ức của mình. 

Hãy Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất. Hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351