The Forest

The Forest – House OF Rustic Charm. Tọa lạc tại 259 Âu Cơ, Tây Hồ, The Forest mang đến sự mộc mạc, chân thực và quyến rũ đến từ không gian cũng như thực đơn của nhà hàng. Đối lập với sự ồn ã, tấp nập của các nhà hàng hiện nay. The Forest hướng đến không gian kết hợp giữa văn hóa và ẩm thực cho mọi thực khách. Nhà hàng nổi bật với các món Việt từ khắp các miền trên tổ quốc. Được chế biến, bày trí tôn lên vẻ đẹp riêng biệt của mỗi món ăn.

Hướng đến một không gian xanh mộc mạc. The Forest ẩn mình trong ngôi nhà biệt thự theo kiểu Tây Bắc, được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng, tài năng. Nhà hàng The Forest không đơn giản chỉ là một điểm đến để ăn uống, thưởng thức ẩm thực. Nó còn là nơi lý tưởng của những buổi tiệc kín, tiệc sang trọng. Và đặc biệt, The Forest là lựa chọn rất lý tưởng cho những lễ cưới trang hoàng, lộng lẫy, đầy ý nghĩa.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất.  (hoặc bấm Xem Thêm để đọc thêm chia sẻ)

Nhà hàng The Forest  – Câu chuyện từ người sáng lập

Được thành lập từ những năm 1994. The Forest đã không ngừng hoàn thiện và nâng cấp bản thân mình để có được vị trí ngày hôm nay. Trải qua hơn 20 năm trong nghề. The Forest luôn hoạt động với cái “tâm” của những người làm dịch vụ. Để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực, văn hóa tuyệt vời nhất.

Một chặng đường – nhiều thế hệ. The Forest được tiếp quản liên tục bởi 3 thế hệ trong gia đình người sáng lập. Tên gọi của nhà hàng được lấy cảm hứng từ thời chiến tranh của Việt Nam. Đây là một giai đoạn đầy khó khăn và chứa đựng nhiều miền ký ức. Người ông của nhà sáng lập The Forest chính là người lính trong giai đoạn đó. Ông đóng quân ở vùng cao nguyên phía Bắc Việt Nam, được che chở và chăm sóc bởi sự nồng ấm, ân cần của những người dân tộc thiểu số. Chính vì thế, The Forest được thành lập như một lời cảm ơn, sự tôn vinh, kính trọng của gia đình đối với những người dân vùng cao. 

Đằng sau ý tưởng ấy, là sự nỗ lực, cố gắng của nhiều thế hệ trong gia đình The Forest. Để thực hiện mong muốn của bà ngoại, mẹ của người quản lý The Forest hiện tại đã từ bỏ sự nghiệp là một nhà thiết kế thời trang để tập trung xây dựng nhà hàng. Nhờ đó, mà The Forest mới có nền móng và tên tuổi vững chãi như ngày hôm nay.

Nét tinh tế, sang trọng đầy cuốn hút từ không gian của nhà hàng The Forest

The Forest là không gian ăn uống với những ý tưởng thiết kế độc đáo. Bắt nguồn từ bản thiết kế của người thân trong gia đình. Kết hợp cùng kiến trúc sư Nguyễn Trần Thành. The Forest đã hoàn thiện với diện mạo nhã nhặn đầy tinh tế sau gần 2 năm xây dựng.

Tỉ mỉ trong từng chi tiết. Mọi không gian ở The Forest đều có sự góp sức của những người sáng lập. Từ cái chum nước, chiếc đèn dầu, chao đèn hay những chậu cây nhỏ,…Tất cả được hàm chứa ý nghĩa, câu chuyện từ những chuyến đi chơi vùng cao của gia đình. Đến với The Forest, thực khách sẽ được lạc mình vào chốn rừng xanh, những khoảng không gian mang đậm nét vùng núi Tây Bắc. The Forest ẩn mình trong ngôi nhà biệt thự được trang trí theo concept rustic nhưng rất cuốn hút, sang trọng. Không gian này được biến hóa rất khéo léo. Vừa có thể phù hợp với các buổi liên hoan, gặp gỡ. Cũng vừa có thể là một nơi thiêng liêng để tổ chức tiệc cưới, tiếp khách sang trọng, lịch thiệp.

Nhà hàng The Forest sở hữu không gian 3 tầng. Nếu ưa thích không gian xanh thoáng mát với tone màu nâu mộc mạc. Thì tầng 1 là nơi lý tưởng để thưởng trà, uống cà phê tán gẫu cùng bạn bè. Không gian này có thể chứa cùng lúc 120-150 khách rất tiện lợi, rộng rãi. Tầng 2, 3 chính là không gian khép kín với các phòng VIP được trang hoàng hiện đại, cao cấp. Đây là không gian để tiếp đãi khách hoặc là nơi để tổ chức các buổi họp, gặp mặt quan trọng.

The Forest – Tái hiện trọn vẹn ẩm thực đậm chất Việt

Được bảo tồn và điều hành qua ba thế hệ trong gia đình. The Forest vẫn giữ được nét riêng trong không gian cũng như ẩm thực Việt truyền thống tại nhà hàng.

Từ nguyên liệu cho đến món ăn. The Forest đã thể hiện rất tốt về hình thức, chất lượng món ăn. Mỗi món ăn đều là tâm huyết của người đầu bếp vừa ngon về vị mà còn đẹp về hình thức. Giúp món ăn Việt được nâng lên một tầm cao mới. Đến với The Forest, thực khách sẽ cảm nhận được rất rõ tính chất “nghệ thuật” trong các món ăn. Mọi thứ được làm rất tỉ mỉ, hài hòa nhưng vẫn độc đáo. The Forest nổi bật với các món như: chân giò chiên kiểu The Forest, Cá hấp sả ớt, Gà nướng lá thơm,.. cùng các đồ uống đặc trưng được pha chế từ trái cây nhiệt đới và nguyên liệu tươi, sạch. Thưởng thức đồ ăn, nhâm nhi ly đồ uống kết hợp với âm nhạc dân tộc, hiện đại theo yêu cầu của mỗi thực khách. Đây là một lựa chọn rất lý tưởng cho những buổi gặp gỡ, tiếp khách.

Trải qua nhiều năm trong nghề. The Forest đã vinh dự được tiếp đón rất nhiều cơ quan ngoại giao từ Pháp, Canada, New Zealand và Việt Nam. The Forest hướng đến là một nhà hàng lưu giữ giữa văn hóa kết hợp cùng ẩm thực Việt, chứ không phải là nhà hàng công nghiệp đông đúc, đại trà.

Chất lượng phục vụ trên cả tuyệt vời

Không gian đẹp, món ăn ngon, phục vụ của The Forest cũng chính là lý do mà thực khách tìm đến nhà hàng. Đội ngũ nhân viên luôn niềm nở, chu đáo với khách hàng. Họ luôn cố gắng lên món nhanh nhất để khách không phải chờ đợi. Trước mỗi giờ tiếp khách, nhà hàng luôn dọn vệ sinh sạch sẽ. Tất cả bàn ghế, khăn trải bàn hay bát đũa đều được xếp ngăn nắp, gọn gàng nhất.

Nhà hàng The Forest là điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Việt cũng như tổ chức tiệc sang trọng, đẳng cấp với không gian xanh mộc mạc, độc đáo. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0913515351 để được tư vấn hỗ trợ miễn phí cũng như đặt bàn nhanh nhất. Chúc quý khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng.

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351