Trâu Mộc Quán

Được biết đến như địa chỉ quen thuộc của mọi tín đồ ẩm thực các món trâu ngon trên địa bàn Thủ đô Hà Nội, Nhà hàng Trâu Mộc Quán – KĐT Geleximco Lê Trọng Tấn luôn mang tới cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và sáng tạo dựa trên nền tảng của ẩm thực Việt truyền thống. Tại đây, thực khách sẽ có dịp thưởng thức mỹ bị các món ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu đã tuyển chọn kỹ càng, tươi ngon, hòa trộn cùng các gia vị độc đáo, qua bàn tay của người đầu bếp tài hoa trở thành thức quà mang hương vị có 1 – 0 – 2 đặc biệt lôi cuốn. Và để thực khách hiểu rõ hơn về Trâu Mộc Quán, Topgo sẽ cùng thực khách tìm hiểu về không gian ẩm thực, món ăn của nhà hàng ngay qua bài viết dưới đây.

Đôi nét về Trâu Mộc Quán

• Địa chỉ: Khu C Khu đô thị Geleximco, BTSL2 Ô 03/C31 Đ. Lê Trọng Tấn, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
• Món ăn nổi bật: Chuyên ẩm thực các món chế biến từ trâu
• Hotline đặt bàn: 0913515351
• Thời gian mở cửa: 09h00 – 22h30
• Đọc thêm những món trâu ngon Trâu Mộc Quán: tại đây

Nổi tiếng tại thủ đô, không quá bất ngờ khi Trâu Mộc Quán được đông đảo thực khách biết đến và đánh giá cao về chất lượng ẩm thực. Tọa lạc tại khu C Khu đô thị Geleximco, xung quanh là các khu ăn uống sầm uất nhất, thực khách sẽ dễ dàng tìm được địa chỉ của nhà hàng ày. Đến nơi thực khách sẽ chẳng cần phải tìm chỗ gửi xe, sẽ có các nhân viên hướng dẫn chỗ gửi xe sao cho thuận tiện nhất.

Không gian ẩm thực tinh tế, đậm chất Việt

Được biết, không gian của nhà hàng Trâu ngon thủ đô này đậm nét mộc mạc, tinh tế. Với sức chứa 120 khách, đến đây, thực khách có thể lựa chọn không gian riêng tư, ấm cúng hay cũng có thể là một không gian rộng lớn cho những buổi tụ họp bạn bè, người thân,… nhà hàng đều đáp ứng được.

Theo như đánh giá của nhiều khách hàng, Trâu Mộc Quán Dương Nội thật sự ghi điểm ngay từ phía không gian bên ngoài nhà hàng. Nơi đây mang lại những khoảng xanh trong lành, yêu bầu trời trong vắt cùng nguồn ánh sáng tự nhiên thật dễ chịu, đưa quý thực khách như được đắm chìm trong không gian đầy thư giãn cực trong lành.

Toàn bộ căn biệt thự với khoảng sân rộng tràn ngập ánh sáng cùng vô vàn cây xanh lọc khí trong lành, dịu mát cũng là nơi trú ngụ của những chú chim nhỏ. Cùng với đó là những khung cửa sổ thật lớn, thật to trên từng gian phòng luôn được mở rộng cánh đón trọn luồng sinh khí tự nhiên đầy thư thái, nên thơ.

Gây mê từ những món ăn ngon chế biến từ trâu

Nếu đã là tín đồ của thịt trâu, thực khách dễ dàng nhận ra thịt trâu ăn ngon miệng hơn thịt bò, chưa kể giá cả cũng dễ chịu hơn. Tuy nhiên, có một nhược điểm là nếu bạn không xử lý thịt khéo thì khi ăn sẽ bị hôi, cũng như nếu không biết lựa thịt ngon thì ăn sẽ rất dai. Nhưng đừng vội lo lắng, hãy để Trâu Mộc Quány làm điều đó thay bạn, việc của bạn chính là hãy thưởng thức thật ngon miệng mà thôi.

“Để có được những món ăn ngon, hấp dẫn, điều làm nên sự khác biệt của chúng tôi chính là công thức chế biến thịt trâu độc quyền, hấp dẫn. Đầu tiên, chúng tôi chú ý ngay ở khâu tuyển chọn nguyên liệu cũng phải thật kỹ lưỡng. Loại thịt trâu dùng cho nhà hàng là thịt “trâu giật”, tức là trâu khỏe mạnh, được giết mổ theo phương pháp truyền thống và sử dụng tươi trong ngày” – Quản lý nhà hàng – cho hay.

Ngoài ra, chế biến thịt trâu được ngon và mềm nhất, phải canh thời gian nấu sao cho phù hợp, kết hợp cùng với rau củ để đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ cho món ăn. Tuỳ vào món ăn, các đầu bếp sẽ có cách chế biến khác nhau để khách hàng cảm nhận được độ ngọt và mềm của thịt trâu.

Một vài món ngon, Topgo gợi ý cho thực khách như: sách trâu xào khế dứa, trâu nhúng mẻ, trâu chao vừng, trâu cháy tỏi, trâu cháy tiêu xanh, lẩu cua đồng mộc, gà nổ muối hột…,…Tất cả đều được Trâu Mộc Quán chuẩn bị kỹ lưỡng và tận tâm chu đáo để mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất khi bạn đến với nhà hàng.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm trong công việc

Đối với Trâu Mộc Quán Dương Nội, một nhà hàng có món ăn ngon, có không gian đẹp, có khu vực check in độc đáo… nhưng sẽ vẫn thật thiếu nếu không có dịch vụ tốt. Chính vì vậy, nhà hàng rất chú trọng trong việc đào tạo, tuyển chọn đội ngũ nhân viên cực khắt khe, hướng tới sự chuyên nghiệp và chỉn chu nhất. Tất cả kết hợp hoàn hảo qua những tiêu chí dưới đây, để đội ngũ nhân viên nhà Trâu Mộc Quán sẽ luôn là 1 điểm cộng đáng yêu khi khách hàng ghé thăm và khám phá thế giới ẩm thực các món ngon độc đáo trứ danh: