Baozi

  • CS1: 106 Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1
    CS2: 28 Đ. Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2
    CS3: 79 Đ. Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1
  • 0913515351

Giới thiệu

Nhắc tới top các địa điểm thưởng thức ẩm thực Đài Loan chuẩn vị ở Sài Gòn, một trong những cái tên nổi bật nhất đó là Baozi. Với menu đa dạng món ăn và cách decor không gian mang dấu ấn đặc trưng cho phong cách của nhà hàng, Baozi luôn luôn khẳng định được chất lượng của mình xuất phát từ các giá trị cốt lõi bên trong mà người chủ mong muốn truyền tải đến quý thực khách. Chẳng vậy mà từ 1 cơ sở duy nhất, hiện tại Baozi đã phát triển 3 chi nhánh rải khắp 2 quận trung tâm Sài Gòn. Hãy liên hệ 0913515351 để cùng TopGo đến trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực Đài Loan thực thụ tại Baozi nhé!

Hành trình xây dựng thương hiệu của anh chàng Việt kiều

Baozi Trần Ngọc Diện (hay Baozi Thảo Điền) nằm trong hệ thống chuỗi nhà hàng Baozi mang phong cách ẩm thực Đài Loan được mở chính thức từ năm 2016 bởi founder là chàng trai Việt Kiều Anh sinh ra và lớn lên ở London: Chris Huỳnh. Chris từng chia sẻ với truyền thông về quá trình xây dựng và hình thành nên thương hiệu Baozi thành công như hiện tại: “Từ một cửa hàng pop-up khiêm tốn với căn bếp chỉ rộng hai mét và mẫu thực đơn in trắng đen trên đường Trần Đình Xu, vài tháng sau, chúng tôi chính thức ra mắt cửa hàng đầu tiên tại Sài Gòn, và cửa hàng tiếp theo ra mắt một năm sau đó…”

Những năm gần đây, xu hướng ăn hàng ngày càng trở nên phổ biến trong lối sống của người Việt, đặc biệt với một thành phố sôi động và phát triển không ngừng như Sài Gòn. Có lẽ đây là một trọng các lí do chính khiến Chris Huỳnh chọn TP Hồ Chí Minh để phát triển Baozi, anh phân tích: “Chính sự khác biệt trong môi trường kinh doanh là điều thu hút tôi ở lại. Ở Luân Đôn, mọi thứ dường như đã quá phát triển và đi vào quy cũ. Nhưng đối với Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn, thì lại không như thế. Thời điểm tôi bắt đầu thành lập Baozi cũng là lúc làn sóng xây dựng thương hiệu bắt đầu dâng cao. Trên thị trường kinh doanh ẩm thực lúc bấy giờ có rất nhiều tiềm năng để phát triển và việc được trở thành một phần của sự chuyển tiếp nhanh chóng khiến chúng tôi cảm thấy phấn chấn.” Thực tế chứng minh, tầm nhìn của founder trẻ tuổi rất nhạy bén và chính xác khi chuỗi nhà hàng của anh ngày càng mở rộng và tạo được chỗ đứng vững chắc trong bản đồ ẩm thực Sài Thành.

Hơn cả những gì mọi người nghĩ

Trong hầu hết các bài đánh giá, review, người ta thường nhắc đến Baozi như một nhà hàng chuyên món ăn Đài Loan bởi cách decor không gian cũng như món ăn nổi tiếng nhất là bánh bao. Tuy nhiên, dù khởi đầu có là vậy đi chăng nữa, Chris Huỳnh nói riêng và đội ngũ sáng tạo chuỗi Baozi nói chung đều không muốn hình ảnh nhà hàng chỉ rập khuân tại đó. Thậm chí, họ dành hẳn 1 bếp riêng để sáng tạo và thử nghiệm món ăn.

Rốt cuộc, Baozi đang không ngừng phát triển và đổi mới để hướng tới hình ảnh là thương hiệu nhà hàng kết hợp truyền thống ẩm thực của nhiều nơi khác nhau, nhưng họ làm theo cách hiện đại và mới mẻ hơn. Đây là tham vọng khá lớn khi ở môi trường kinh doanh F&B ở Việt Nam, thực khách có xu hướng ưa chuộng các địa chỉ phục vụ chuyên thị trường ngách, có sản phẩm đặc trưng rõ ràng xuyên suốt. Ví dụ, khi muốn ăn món Thái, bạn đến nhà hàng chuyên món Thái thay vì đến một nơi có phục vụ tất cả các món từ đa dạng nền ẩm thực Thái, Trung, Việt,.. bởi suy nghĩ khi nhà hàng chỉ đặc trưng bởi đặc sản từ nước đó, thì chất lượng đồ ăn của họ phải nổi trội hơn tất cả các nhà hàng khác cùng phân khúc. Tham vọng của Baozi chính là muốn thay đổi hướng suy nghĩ này, để cung cấp các trải nghiệm ẩm thực đa dạng hơn cho quý khách hàng.

Đây chính là điểm khác biệt khiến Baozi vẫn trụ vững và thậm chí phát triển rất tốt trong bản đồ ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh – thành phố hội nhập và đang phát triển, du nhập không ngừng. Thông điệp mà Baozi muốn gửi gắm qua câu chuyện thương hiệu cũng như câu chuyện của từng món ăn đó chính là luôn sẵn sàng sáng tạo và truyền tải được nhiều giá trị văn hóa hơn nữa qua ẩm thực. Nếu muốn đắm chìm vào không gian ẩm thực được Baozi kì công xây dựng, quý thực khách hãy liên hệ 0913515351 để đặt bàn và ghé thăm ngay nhé!

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351

Top nhà hàng cao cấp

Top bar cao cấp

Top karaoke cao cấp

Top bar & café cao cấp

Top nhà hàng Hà Nội

Top karaoke Hà Nội

Top bar & café Hà Nội

Top nhà hàng Hồ Chí Minh

Top karaoke Hồ Chí Minh

Top bar & café Hồ Chí Minh

Top sự kiện phòng trà Hà Nội

Top sự kiện phòng trà Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món việt

Top nhà hàng Âu tại Hà Nội

Top các nhà hàng ngon Hà Nội

Top nhà hàng hải sản Hà Nội

Top nhà hàng steak cao cấp

Top nhà hàng hải sản tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng Âu tại Hồ Chí Minh

Top nhà hàng món Việt tại Hồ Chí Minh

Bình luận

Menu Click vào MENU để xem thực đơn

Đặt chỗ 0913.51.53.51

    Sự kiện đang diễn ra

    Không có sự kiện nào đang diễn ra

    Thư viện hình ảnh

    Bản đồ

    Bình luận

    Bình luận

    Có thể bạn sẽ thích

    Say & Nưa

    Số 1 Nam Quốc Cang, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh 0913515351
    Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để tổ chức tiệc tùng, sinh nhật hay tụ tập bạn bè ngay tại trung tâm Sài Gòn thì nhà hàng Say & Nưa chính là nơi bạn cần đến! Với không gian đa dạng, view đẹp và đồ ăn ngon, Say & Nưa không … Continue reading Say & Nưa

    030 Cuisine

    13 Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh 0913515351
    Lấy cảm hứng từ hơi thở đại dương đầy nắng và gió, 030 Cuisine mang đến một không gian mới lạ với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, không thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Dẫn đầu trong top nhà hàng Âu được yêu thích nhất, 030 Cuisine chắc chắn sẽ là điểm … Continue reading 030 Cuisine

    El Gaucho Đà Nẵng

    Tầng Trệt, Khách Sạn Wink, 351 Trần Hưng Đạo, Phường An Hải Tây, Quận Sơn Trà, Thành Phố Đà Nẵng 0913515351
    Một trải nghiệm ẩm thực thượng hạng đang chờ bạn khám phá. Tại El Gaucho Đà Nẵng, thực khách sẽ được thưởng thức các loại filet steak mềm mọng nhất. Từ Wagyu Ms 9+, Platinum, USDA Prime cho đến Australian Black Angus… Tất cả hứa hẹn sẽ sẽ mang đến cho thực khách những trải … Continue reading El Gaucho Đà Nẵng

    Combo & Deals

    Ưu đãi cực sốc tháng 09 tại H68 Club

    8 Lê Hồng Phong, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu 0913515351
    H68 Club là một thương hiệu mới nổi một địa điểm ăn chơi không thể không đến khi bạn đến TP Bà Rịa Vũng Tàu. Hòa mình vào đêm tiệc nóng bỏng nhất thành phố Vũng Tàu. Cùng bật mood vui chơi tới bến. Các nam thanh nữ tú đã sẵn sàng lên đồ và … Continue reading Ưu đãi cực sốc tháng 09 tại H68 Club

    Festival cocktail tại Ivy Lounge

    2/30 Đ. Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP Hồ Chí Minh 0913515351
    Nếu bạn là một người thích giao lưu, kết bạn thì Ivy Lounge là lựa chọn vô cùng đúng đắn. Cùng nhau vui chơi, cùng nhau thưởng thức những ly cocktail tuyệt hảo với không gian tuyệt đỉnh và dàn DJ trên cả tuyệt vời. Cocktail là loại thức uống được chế biến đa dạng … Continue reading Festival cocktail tại Ivy Lounge

    Memory Lounge – Combo trà bánh thưởng nguyệt xem lân

    Số 7 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
    0913515351
    Memory Lounge như một nhà hàng nổi trên dòng sông Hàn thơ mộng. Nhà hàng hấp dẫn thực khách bằng món ăn ngon. Và những đêm nhạc hội tụ nhiều ngôi sao hàng đầu Việt Nam. Đây là địa điểm vui chơi ăn uống bậc nhất tại Đà Nẵng, đáp ứng được mọi nhu cầu … Continue reading Memory Lounge – Combo trà bánh thưởng nguyệt xem lân

    Mai Châu Đà Nẵng mang ẩm thực Tây Bắc vào bữa ăn gia đình

    55 - 61 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng 0913515351
    Khi nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, ai cũng nghĩ đến Mai Châu. Nhà hàng Mai Châu Đà Nẵng thuộc chuỗi nhà hàng Mai Châu, thương hiệu đã có hơn 15 năm danh tiếng trong làng ẩm thực Tây Bắc. Với nhà hàng vừa khai trương tại 55 Hồ Nghinh, tinh hoa Tây Bắc đã … Continue reading Mai Châu Đà Nẵng mang ẩm thực Tây Bắc vào bữa ăn gia đình

    Top gợi ý

    Top nhà hàng Âu – Á kết hợp ngon gần đây quận 1 

    Bạn đang tìm kiếm địa điểmlý tưởng để bạn quây quần bên gia đình, cùng thưởng thức các món ăn ẩm thực hấp đẫn. Chắc chắn bạn Top nhà hàng Âu – Á kết hợp ngon gần đây quận 1  mà TopGO đã tổng hợp dưới đây sẽ là những gợi ý hết sức bổ … Continue reading Top nhà hàng Âu – Á kết hợp ngon gần đây quận 1 

    Top nhà hàng Âu Mỹ ngon gần đây quận 1

    Ẩm thực Âu Mỹ La Tinh luôn được ưa chuộng trên khắp thế giới. Gần đây, nền ẩm thực này cũng được thực khách Việt đón nhận. Dưới đây Top nhà hàng Âu Mỹ ngon gần đây quận 1 mà TopGo đã tổng hợp. Đây là điểm ghé chân du lịch của nhiều du khách … Continue reading Top nhà hàng Âu Mỹ ngon gần đây quận 1

    Top nhà hàng món Việt ngon gần đây quận 1

    Những bữa cơm đoàn viên ấm áp sẽ là nơi tạo ra được những giá trị tuyệt vời trong cuộc sống, đó chính là nơi giúp mọi người được kết nối yêu thương và lưu giữ lại những khoảnh khắc đẹp đẽ, hạnh phúc khi bên cạnh nhau. Đến với những nhà hàng thuộc Top … Continue reading Top nhà hàng món Việt ngon gần đây quận 1

    Nhà tài trợ

    El Gaucho Hồ Chí Minh

    Cơ sở 1: CR1-U3, The Creascent, Phú Mỹ Hưng, Q.7
    Cơ sở 2: 74/1 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Q.1
    Cơ sở 3: 77 Xuân Thuỷ, Quận Thảo Điền, TP.Thủ Đức
    Cơ sở 4: 66 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Q.1
    Cơ sở 5: Toà nhà Estella, 88 Song Hành, phường An Phú, Q.2
    0913515351
    Nói tới El Gaucho Steakhouse thì chắn chắn phải nói tới những món steak tươi ngon hảo hạng và những loại rượu vang thượng đẳng. Chính bởi vậy, nếu bạn là thực khách yêu mến bít tết và rượu vang trong một không gian sang trọng và đẳng cấp thì chắc chắn những địa chỉ … Continue reading El Gaucho Hồ Chí Minh
    Hotline
    0913.51.53.51