Shamoji Tông Đản

Nằm ngay tại con phố  vàng Tông Đản sầm uất, Shamoji Tông Đản không chỉ là một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản mà còn là một không gian văn hóa độc đáo.  Đã từ lâu Shamoji Tông Đản đã trở thành điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản theo phong cách nhậu đậm chất phủi – Robata Yaki. Nơi đây mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên, từ không gian ấm cúng đến hương vị tinh tế của các món ăn. Cùng TopGo khám phá ngay nhé!

• Địa chỉ: 25 P. Tông Đản, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Liên hệ: 0913515351
• Giờ mở cửa: Buổi trưa từ 11:00 – 14:00 và buổi tối từ 17:30 – 22:00
• Giá mỗi người: 300.000 – 500.000 vnđ
• Sức chứa tối đa: 88 người cùng lúc
• Phong cách ẩm thực: Nhật Bạn theo phong cách Robata Yaki
• Món ăn đặc trưng: Sashimi, Các loại xiên nướng, Đậu phụ sốt cay, Lẩu lòng bò, Bào ngư hầm nấm Ramen, Udo…
• Tiện ích: Chỗ để xe máy ngay trước nhà hàng; Phòng riêng sức chứa 10 -20 người/ phòng; quầy bếp mở; tổ chức các hoạt động lễ hội thu nhỏ: Cá ngừ/ cá hồi nướng rơm, giã bánh mochi, sake bomb….

Khám phá không gian ấm cúng, đậm chất làng chài Nhật Bản

Bước vào Shamoji Tông Đản, bạn sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi không gian được thiết kế tỉ mỉ. Những chiếc bàn dài bao quanh khu vực bếp mở tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng.

Tại đây, bạn có thể tận mắt chứng kiến các đầu bếp tài hoa biểu diễn kỹ thuật chế biến món ăn. Từ những lát cá tươi ngon đến những xiên thịt nướng vàng ươm, thơm phức. Tất cả đều được thực hiện ngay trước mắt bạn.

Không gian được trang trí bằng những vật dụng truyền thống của Nhật Bản. Chiếc muôi gỗ khổng lồ hình mái chèo, những chiếc đèn lồng nhỏ xinh. Tất cả tạo nên một bầu không khí vừa mộc mạc, vừa sang trọng. Bạn sẽ cảm thấy như lạc vào một góc nhỏ của Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội.

Dù bạn đi cùng đối tác, bạn bè hay người thân, không gian đặc trưng của Shamoji sẽ khiến bạn dễ dàng hòa mình vào những câu chuyện rộn ràng, những tiếng cười giòn giã.

Trải nghiệm ẩm thực và văn hóa ngay ở quầy bếp mở – trái tim của Shamoji Tông Đản

Khu vực bếp mở chính là linh hồn của Shamoji Robata Yaki. Tại đây, bạn có thể thoải mái ngắm nhìn các đầu bếp tài ba “biểu diễn” kỹ năng chế biến món ăn. Những nguyên liệu tươi ngon được bày ngay cạnh bếp, sẵn sàng phục vụ thực khách. Bạn còn có cơ hội trò chuyện với các đầu bếp thân thiện, tìm hiểu thêm về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản.

Quầy bếp mở cũng là nơi lý tưởng để bạn “sống ảo” với những bức hình độc đáo. Chiếc muôi gỗ khổng lồ, những xiên nướng vàng ươm, và không gian ấm cúng với than hồng rực lửa sẽ là background hoàn hảo cho những bức ảnh đậm chất Nhật Bản.

Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đầy độc đáo

Cũng giống như các cơ sở khác của hệ thống Shamoji Robata Yaki, Shamoji Tông Đản không chỉ thu hút thực khách bởi không gian mà còn bởi những món ăn đậm đà hương vị Nhật Bản. Robatayaki – phong cách nướng truyền thống của Nhật – là điểm nhấn đặc biệt tại đây.

Những món nướng được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, từ thịt, cá, hải sản đến các loại rau củ, đều được nướng trên than hồng, tỏa hương thơm quyến rũ.

Bạn có thể thưởng thức hơn 200 món nướng đa dạng. Nào là thịt gà xiên nướng sốt teriyaki, sụn gà nướng muối, thịt heo cuộn măng tây, đậu bắp, cà chua hay phủ sốt phô mai nướng xiên… món nào cũng có ngay tại menu Shamoji!

Đặc biệt, các món sashimi lẩu lòng bò… tại Shamoji Tổng Đản cũng được đánh giá cao nhờ độ tươi ngon và cách trình bày tinh tế.

Trong không gian ấm cúng, thưởng thức ly sake nóng hay sake lạnh, cạn ly cùng bạn bè, cảm nhận hồn cốt ẩm thực xứ Phù Tang. Bạn có thể thử thách “đại chiến sake bomb” cùng nhóm bạn, hô vang “shouya shouya” trong bầu không khí hò hội. Hoặc chỉ đơn giản là nhâm nhi ly sake nào đó,. Rồi nhìn quang cảnh quán nhộn nhịp, và thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Giờ đây, bạn không cần phải bay xa đến Nhật Bản để thưởng thức robatayaki chính hiệu. Ngay tại Hà Nội, Shamoji Robata Yaki Tông Đản đã mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Nơi hương vị hòa quyện cùng không gian và văn hóa Nhật Bản chân thực nhất. Hãy ghé thăm và cảm nhận! Đừng quên gọi ngay 0913515351 để được tư vấn miễn phí và đặt bàn nhanh chóng nhé!

———————————————————

TopGo – Chuyên gia bố trí chỗ ăn chỗ chơi. Top những điểm đến thú vị và chất lượng.

Hợp tác quảng bá, đặt chỗ những địa điểm hàng đầu và uy tín. Hotline: 0913515351